Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Генерал" - мой вариант

Торт "Генерал" - мой вариант
Торт "Генерал" - мой вариант
Торт "Генерал" - мой вариант
Торт "Генерал" - мой вариант
Торт "Генерал" - мой вариант
Торт "Генерал" - мой вариант
Торт "Генерал" - мой вариант
Торт "Генерал" - мой вариант
Торт "Генерал" - мой вариант
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Дорогие друзья, хочу предложить вам иной вариант торта "Генерал". Изюминка моего торта в том, что изюм отсутствует :) Надеюсь, мой рецепт будет вам полезен...
Ингредиенты
яйца 6 шт.
сахар 3 ст.
мука 3 ст.
сметана 300г
сливочное масло 375 г
сода 1,5 ч.л.
какао 2 ст.л.
грецкие орехи 100 г
крем:
варёная сгущёнка 2 банки
сливочное масло 400 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара
яйца взбить с сахаром до полного растворения сахара


На весь экран

# шаг 2/7

...добавляем сметану и соду, далее размягчённое сливочное масло
...добавляем сметану и соду, далее размягчённое сливочное масло


На весь экран

# шаг 3/7

...постепенно добавляем муку, готовую массу делим на 3 части (у меня получилось по 700 г), одну оставить как есть
...постепенно добавляем муку, готовую массу делим на 3 части (у меня получилось по 700 г), одну оставить как есть


На весь экран

# шаг 4/7

...во вторую часть добавляем какао и взбиваем, в третью - перемолотые орехи. Выпекаем коржи в разогретой до 220 гр. духовке, готовность проверить деревянной шпажкой, края обрезать по 1 см и измельчить в крошку.
...во вторую часть добавляем какао и взбиваем, в третью - перемолотые орехи. Выпекаем коржи в разогретой до 220 гр. духовке, готовность проверить деревянной шпажкой, края обрезать по 1 см и измельчить в крошку.


На весь экран

# шаг 5/7

для крема слив. масло взбить со сгущёнкой. Собрать торт, смазывая коржи кремом
для крема слив. масло взбить со сгущёнкой. Собрать торт, смазывая коржи кремом


На весь экран

# шаг 6/7

...смазать торт кремом со всех сторон
...смазать торт кремом со всех сторон


На весь экран

# шаг 7/7

шоколадной крошкой обсыпала верх торта, остальной - бока, а оставшимся кремом я попыталась нанести название торта и по краю сделала цветочки с помощью кондитерского шприца.
шоколадной крошкой обсыпала верх торта, остальной - бока, а оставшимся кремом я попыталась нанести название торта и по краю сделала цветочки с помощью кондитерского шприца.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 24
Отправить
Елена
Елена
12 лет назад

Вот я и приготовила этот тортик. Но к большому моему сожалению, мне не удалось его попробовать, т.к. брат отнес его на работу. Я конечно для него и делала. Но он принес мне домой отзывы.....весь коллектив в огромном восторге от торта. Он прекрасно пропитался кремом за ночь, все эти разнообразные начинки......ммммм............нямка, все просто супер. Торт получился большой и это отлично, т.к. народу в коллективе тоже много. 😀 Теперь все мое семейство просит сделать его дома. так что скоро буду готовить еще раз и тогда выложу фотографии. Спасибочки огромное за рецепт 👍 pooh_lolpooh_lol😀flowerflowerflower будет теперь одним из любимых рецептов.

Жавжан
Жавжан
12 лет назад
Елена,

СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ ЗА КОММЕНТАРИЙ😘

Елена
Елена
12 лет назад

Классный тортик :) Но точно ли надо 30 гр сметаны? может быть 300?😱😀

Жавжан
Жавжан
12 лет назад
Елена,

😱😱😱уже исправила👍

Елена
Елена
12 лет назад
Жавжан,

спасибочки большое!!! Завтра буду готовить 👍pooh_lolflower

Жавжан
Жавжан
12 лет назад
Елена,

👍уверенна Вам понравится😀

Катя
Катя
12 лет назад

Отличный, красивый торт...!!!!!!:)👌flower

Жавжан
Жавжан
12 лет назад
Катя,

👍👍👍😘

солоха
солоха
12 лет назад

генерал - мой любимый торт. готовлю больше 20 лет. очень вкусно.

Жавжан
Жавжан
12 лет назад
солоха,

👍pooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

К сожалению, я не знаю такой торт "Генерал", но глядя на Ваш вариант понимаю, что тортик очень вкусный!😀 Выглядит очень красиво и аккуратно!👌

Жавжан
Жавжан
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

мне ооооочень приятноheart👍Спасибо Таня😘😘

солоха
солоха
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

на этом сайте есть рецепт классического генерала. очень вкусный торт, хоть и калорийный. он словно из советского детства

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
солоха,

Спасибо!😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.