Это национальное латышское блюдо.Подается к пиву в любом пивбаре. Это очень вкусно!!!
Ингредиенты
Ингредиенты
1 крупная луковица
1 пачка серого гороха
300 г грудинки
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Горох залить водой и варить на медленном огне 2 часа. Лук и грудинку мелко нарезать, обжарить на растительном масле лук (минут 5), добавить грудинку и обжаривать еще 5-7 минут. С гороха слить воду, перемешать с луком и грудинкой. Разложить массу по глиняным горшочкам и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Да ето вкусна.