Рецепт

Главная»Рецепты»

Рагу из курицы со свекольным карри

Рагу из курицы со свекольным карри

Ирина27 октября 2012

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Интересное сочетание курицы и свеклы. Рецепт взят из Афиша Еда.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 курица (1 кг куриных грудок)
50гр сл.масла
50 гр раст.масла
1 сл.л. карри
2 луковицы
6 зубчиков чеснока
500 гр свеклы
200 гр шампиньонов
200 гр помидор черри
100 мл сливок
соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Курицу промываем и режим на части.

шаг 2/8

В разогретое сл.масло и растительное, добавляем карри. Хорошо перемешиваем.

шаг 3/8

Обжариваем курицу

шаг 4/8

добавляем мелко резанный лук и чеснок обжариваем 5 мин.

шаг 5/8

Затем мелким кубиком свекле и тушим под крышкой 15 мин

шаг 6/8

после этого добавляем грибы и тушим еще 5 мин

шаг 7/8

Помидоры черри, солим и добавляем немного бульона примерно 100 мл тушим еще 5 мин. Добавляем сливки тоненькой струйкой и хорошо перемешиваем

шаг 8/8

Посыпаем зеленью и вкушаем прекрасный ужин с бокалом белого сухого

Комментарии — 5

мамаВани

12 лет назад

а сливки когда добавлять?

12 лет назад

мамаВани,

😱 Вместе с бульоном тоненькой стуйкой😱

12 лет назад

😀Интересно как))) А краски какие, Мммм)))heartheartheart

12 лет назад

как ярко... и сочетание очень интересное... 😀flower

Ольга♥Ч

12 лет назад

Очень аппетитно! 👌flower

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"