мясной или овощной бульон
500 гр креветок среднего размера
200 гр тайского риса(или любого другого длиннозернистого риса)
молотый перец чили
сушеный или жареный чеснок(тайцы его обжаривают и подсушивают)
свежий чили, замоченый в винном уксусе(нарезаный кольцами очень красиво смотрится в супе)
трава лемон-грасса или сок лайма
натертый свежий имбирь
(Если нет возможности использовать свежие специи, замените их сухими, хотя все величие тайской кухни именно в этих самых специях)
зеленый лук
свежий сельдерей