Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баварский пирог со сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
80656
5
Мускатный тарт с сыром и брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
21371
0
Реклама

Кексы "Два шоколада" со сливочным кремом HALLOWEEN

Кексы "Два шоколада" со сливочным кремом HALLOWEEN
Кексы "Два шоколада" со сливочным кремом HALLOWEEN
Кексы "Два шоколада" со сливочным кремом HALLOWEEN
Кексы "Два шоколада" со сливочным кремом HALLOWEEN
Кексы "Два шоколада" со сливочным кремом HALLOWEEN
Кексы "Два шоколада" со сливочным кремом HALLOWEEN
Кексы "Два шоколада" со сливочным кремом HALLOWEEN
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

И снова тематика "HALLOWEEN". На этот раз кексы "Два шоколада". Это ооочень вкусные кексы, они хороши как и с кремом, так и без него, с чашечкой горячего кофе это что-то. Очень вкусно. Кексы не приторные, в меру сладкие, с кусочками горького и белого шоколада. Попробуйте, вам и вашим деткам обязательно понравятся эти нежные, вкусные кексы))

Ингредиенты
Для кексов:
по 50 г черного и белого шоколада;
2 яйца;
3 ст.л. сахарного песка;
120 г сливочного масла;
1,5 ч.л. разрыхлителя;
1 стакан муки.
Для крема:
150 г сливочного сыра (альметте, филадельфия);
40 г сливочного масла (комнатной температуры);
1 пакетик ванилина;
170 г сахарной пудры.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Шоколад порубить ножом, на не слишком мелкие кусочки.
Шоколад порубить ножом, на не слишком мелкие кусочки.


На весь экран

# шаг 2/10

Замесить тесто из перечисленных выше ингредиентов.
Замесить тесто из перечисленных выше ингредиентов.


На весь экран

# шаг 3/10

В тесто добавить шоколад и выложить готовое тесто в формочки.
В тесто добавить шоколад и выложить готовое тесто в формочки.


На весь экран

# шаг 4/10

Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке, примерно 30 минут. Готовность кексов проверить шпажкой. Дать остыть. Кексы очень вкусные и без крема, и если просто побаловать себя вечерком с чайком или кофейком, можно обойтись и без дополнительных украшений, НО...
Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке, примерно 30 минут. Готовность кексов проверить шпажкой. Дать остыть. Кексы очень вкусные и без крема, и если просто побаловать себя вечерком с чайком или кофейком, можно обойтись и без дополнительных украшений, НО...


На весь экран

# шаг 5/10

у нас же праздник, поэтому украшение, украшение и еще раз украшение))) Для этого готовим сливочный, очень вкусный крем: Все очень просто: берем сливочное масло комнатной температуры, смешиваем с сахарной пудрой и сыром, все взбиваем и добавляем краситель, у меня оранжевый, ну а вы можете использовать какой хотите)))
у нас же праздник, поэтому украшение, украшение и еще раз украшение))) Для этого готовим сливочный, очень вкусный крем: Все очень просто: берем сливочное масло комнатной температуры, смешиваем с сахарной пудрой и сыром, все взбиваем и добавляем краситель, у меня оранжевый, ну а вы можете использовать какой хотите)))


На весь экран

# шаг 6/10

Покрываем им кексы, я это делала с помощью кондитерского мешка.
Покрываем им кексы, я это делала с помощью кондитерского мешка.


На весь экран

# шаг 7/10

Ну и так уже красиво и празднично)))
Ну и так уже красиво и празднично)))


На весь экран

# шаг 8/10

Но у нас же не просто праздник, а все таки "HALLOWEEN", итак волшебные шляпки: Для этого нам нужна мастика черного цвета, и кусочек оранжевого и белого. Все очень просто. Из черной мастики катаем шарик, и лепим шляпку, как бы вытягивая, кончик. А за тем вылепляем поля, можно их раскатать с помощью шпажки, осторожно он основания к краю.
Но у нас же не просто праздник, а все таки "HALLOWEEN", итак волшебные шляпки: Для этого нам нужна мастика черного цвета, и кусочек оранжевого и белого. Все очень просто. Из черной мастики катаем шарик, и лепим шляпку, как бы вытягивая, кончик. А за тем вылепляем поля, можно их раскатать с помощью шпажки, осторожно он основания к краю.


На весь экран

# шаг 9/10

Затем подсушить их и украсить ремешком из оранжевой и белой мастики. Вот такие шляпки получились)))
Затем подсушить их и украсить ремешком из оранжевой и белой мастики. Вот такие шляпки получились)))


На весь экран

# шаг 10/10

Как только они чуть просохнут, ставьте их на украшенные кремом кексы, посыпьте блестящими шариками, и все зовите скорей детей, (правда мой муж слопал аж три штуки))) ) Ну согласитесь: красиво, вкусно и весело)))) Веселого праздника и приятного аппетита!!!!!!!!!!
Как только они чуть просохнут, ставьте их на украшенные кремом кексы, посыпьте блестящими шариками, и все зовите скорей детей, (правда мой муж слопал аж три штуки))) ) Ну согласитесь: красиво, вкусно и весело)))) Веселого праздника и приятного аппетита!!!!!!!!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 110
Отправить
Татьяна
Татьяна
4 года назад

Лена, спасибо большое за идею оформления кексов на Хэллоуин! Капкейки правда пекла по другому рецепту, но "волшебные шляпы" и веселые "насекомые" - по следам ваших МК 😉💐💐💐

Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
9 лет назад

ЛЕНА ,СКОЛЬКО ШТУЧЕК ПОЛУЧИЛОСЬ ? СПАСИБО.

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11 лет назад

аааааааааааааааааааа,просто пищу от восторга! вот это идея!!!!!!!!! супер! аааааааааааааааааааа!!!!!!!!!!!)))))))))))))))))))))))))))))))

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад
Ирина Арканникова,

))))))))))Спасибо, Ирочка!! Буду рада если пригодится))😍

viktory
viktory
12 лет назад

Лена балуете, вот балуете вы нас вкуснотищей и красотищей)))) а ваши шляпки меня воооооще покорили)))heart

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад
viktory,

😀Виктория, очень рада, что кексы понравились, они и правда ооочень вкусные. Спасибо за теплый отзыв)))😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Какие очаровашки!heart Леночка, у тебя всегда так красиво и аккуратно!!!! Умничка!😘😘😘

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо, и что зашла и за оценку моего труда)))😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад
Elen@Lat,

А как же))) К такой хозяйке как не зайти😀😘

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.