Очень нежное, пористое, не "забитое" печенье, с явным вкусом меда. Полезное для деток, и не только:), со стаканом теплого молока. Угощайтесь!
Ингредиенты
Ингредиенты
1,25 ст. муки
1,25 ст. овсяных хлопьев
100 гр сахара
1 яйцо
0,5 ст. меда
0,5 ст. сметаны
100 гр сливочного масла
0,5 ч. л соды
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Размягченное масло растерла с сахаром добела, не переставая мешать, добавила последовательно ...
шаг 2/8
мед,яйцо перемешала,
шаг 3/8
сметану,перемешала,
шаг 4/8
всыпала муку перемешанную с содой и овсяными хлопьями, вымесила.
шаг 5/8
Тесто должно быть не густым. (примерно, как на сырники)
шаг 6/8
Налила в миску воды,смочила руки, и сформовала шарики, размером с орех,выложила на противень присыпанный мукой, на расстоянии 3-4 см друг от друга.
шаг 7/8
Примяла печенье,придав им круглую форму.
шаг 8/8
Выпекала печенье,10-15 мин, в предварительно разогретой духовке до 200-220градусов.(ориентир по своей духовке).
Часть печенья сверху присыпала кунжутом.
Получилось 30шт.
Валентина, люблю овсяное печенье. Пеку его с овсяной мукой. А с хлопьями ещё не пробовала. Они мягкими становятся? А за фото 5+ Ну очень аппетитно вышло👌flower
Екатерина,была удивлена,но хлопьев в готовом печенье не чувствуется.Печенье мягкие,пушистые. Спасибо за отзыв. Пойду сфоткаю для вас разрез печенюшки. Позже глянетеflowerflowerflower
И мне понравилось! Попробую добавить какого - нибудь необычного мёда. Интересно, изменится вкус или нет. Вы какой использовали в рецепте?pooh_lolpooh_lolpooh_lol
a я вчера тоже овсяные пекла, у нас наверное телепатия! по Чадейки рецепту. Тоже офигенные получились, как в детстве, помнишь "овсяночка" в картонных коробках продавалась?
оставила в духовке чуть дольше, подгорели. Не добавила сахара, думала меда хватит, надо было добавить))
Валентина, люблю овсяное печенье. Пеку его с овсяной мукой. А с хлопьями ещё не пробовала. Они мягкими становятся? А за фото 5+ Ну очень аппетитно вышло👌flower
Екатерина,была удивлена,но хлопьев в готовом печенье не чувствуется.Печенье мягкие,пушистые. Спасибо за отзыв. Пойду сфоткаю для вас разрез печенюшки. Позже глянетеflowerflowerflower
Спасибо, в разрезе печенье чудесное! Не зря я забрала его в КК😀flower
👌👌👌heartflowerКакая прелесть...Совсем не видно хлопьев!😀
Каролиночка,спасибки!😘
И мне понравилось! Попробую добавить какого - нибудь необычного мёда. Интересно, изменится вкус или нет. Вы какой использовали в рецепте?pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Светочка,у меня был сборный майский мед. В печенюшках преобладает вкус меда ,думаю от его вида,будет зависить вкус. 👍
a я вчера тоже овсяные пекла, у нас наверное телепатия! по Чадейки рецепту. Тоже офигенные получились, как в детстве, помнишь "овсяночка" в картонных коробках продавалась?
Помню,Галь,картонные коробочки- такие вкусные печеньки были😀flower