Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодно-миндальные маффины на кефире

Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто

Юлия Высоцкая

11 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с сухофруктами и фисташками

Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.

Юлия Высоцкая

20 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодние капкейки

Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков.

Юлия Высоцкая

30 декабря 2014

Тыквенные кексы

Янислава

14 октября 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

24 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные, ПОЛЕЗНЫЕ и безумно ароматные кексики!!! А какой запах стоит в квартире...я уверена, что все Ваши соседи на него сбегутся ;-)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйцо куриное - 4 шт.

Сахарный песок - 3 стакана

Тыквенное пюре - 500 гр

Мука - 3 стакана

Орехи грецкие молотые (можно добавить любые) - 1 стакан

Масло подсолнечное - 200 мл

Разрыхлитель для теста - 3 ч.л.

Корица - 1 ч.л. (без горки)

Имбирь молотый, тмин молотый, красный перец сладкий (молотый), мускатный орех (молотый), перец душистый молотый - по 2 щепотки

Соль - 2 щепотки

Сливочное масло - для смазки формочек

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Тыкву нарезаем небольшими кусочками и укладываем на противень, запекаем в духовке - около 20-30 мин. После делаем из неё - тыквенное пюре.

На весь экран

В большой миске смешиваем все ингредиенты, муку засыпаем в последнюю очередь, непрерывно помешивая. Тесто должно получится густым. Формочки смазываем сливочным маслом и заливаем в них тесто. Выпекаем в разогретой до 200С духовке, около 30мин. А после, наслаждаемся этими чедусными "осенними" кексиками!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Медовик с яблоком

Рецепт Дарии Цвек(мои только яблоки).Очень ее люблю и уважаю.

romashka

29 июля 2011

Рецепты

Рождественские кексики с мандаринами и карамельным кремом

Ароматные кексики, с нежным мандариновым вкусом и белково-карамельным кремом, прекрасно подойдут к рождественскому столу и порадуют родных и близких.

Екатерина Скобелева

02 января 2013

Рецепты

Самый лучший в мире шоколадный кекс

Вот есть такие рецепты, которые непонятно откуда берутся и приживаются на кухне навечно. Причем не только у меня, а и у всех подруг. Я пеку шоколадный кекс очень часто, когда мне лень, а что-то

Liza Oliver

02 сентября 2012

Рецепты

Пряный рождественский кекс

В этом году вместо штолленов у меня рождественские кексы:) С различными орехами и сухофруктами. Этот вариант нам понравился больше всего, поэтому я решила поделиться рецептом и с вами. Если вы