"Газированный" фруктовый пирог. Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"
"Газированный" фруктовый пирог. Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"
Эллиса04 октября 2012
Рецепт на:
1 персону
Описание
Это пирог из разряда "гости на пороге", так как на приготовление не требуется много времени, доступные продукты, простой в приготовлении, НО! Пирог воздушный как облачко, легкий как перышко, вкусный как нектар! А почему у него такое странное название..., да потому, что в состав входит газированная вода.
Ингредиенты
Ингредиенты
Мука - 3 стакана
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 20 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Масло растительное - 1 стакан
Вода газированная минеральная(не соленая) - 1 стакан
Яблоки - 400 г
Клубника - 300 г
Орехи грецкие - 150 г
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/14
Яйца немного взбиваем миксером,
шаг 2/14
а затем добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем в течении одной минуты.
шаг 3/14
В полученную смесь добавляем растительное масло и хорошенько вымешиваем при помощи миксера.
шаг 4/14
Постепенно добавляем просеянную с разрыхлителем муку и тщательно вымешиваем. Получается густое тесто.
шаг 5/14
А теперь вливаем газированную воду и быстренько перемешиваем до однородной консистенции.
шаг 6/14
Тесто будет пениться, но Вы не пугайтесь, это нормально. В итоге получается жидковатое тесто.
На газ воде 😯 Вот это да! И такой высокий получился. Это что , на бульбочках так подрос.? Обычная мин. газ вода немного солоноватая. В тесто соль не нужно бросать.? И как это влияет на вкус сладкой выпечки? 😀pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Соль добавлять не надо, а воду возьмите любую газированную не соленую!!!!!!!! Не знаю почему он так поднимается😱,но он получается оооочень пышный, ооочень легкий, оооочень нежный, просто воздушный!!!😀
Очень пышный!😀 Очень красивое фото! flowerflowerflower
Ларочка, спасибо!!!👍😘😘😘heartheartheartheartheart
👌👌heartheartflower
👍👍😘😘😘heartheartheartheartheart
Эллиса, вода газированная какая, сладкая или минеральная?
Вода минеральная, не сладкая. Сейчас отредактирую...😀
На газ воде 😯 Вот это да! И такой высокий получился. Это что , на бульбочках так подрос.? Обычная мин. газ вода немного солоноватая. В тесто соль не нужно бросать.? И как это влияет на вкус сладкой выпечки? 😀pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Соль добавлять не надо, а воду возьмите любую газированную не соленую!!!!!!!! Не знаю почему он так поднимается😱,но он получается оооочень пышный, ооочень легкий, оооочень нежный, просто воздушный!!!😀
просто и красиво)))) забираю в КК))flower
Попробуйте, будете довольны!!!👍😘😘😘heartheartheartflowerflowerflower