Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца "Итальянская мозаика"

Пицца "Итальянская мозаика"
Пицца "Итальянская мозаика"
Пицца "Итальянская мозаика"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень красочная, яркая и вкусная пицца. Каждый здесь найдет начинку по своему вкусу. Угощайтесь!
Ингредиенты
1 порция теста для пиццы
http://www.edimdoma.ru/retsepty/39139-bazovyy-retsept-testa-dlya-pitstsy
130-150 гр моцареллы
100 гр шампиньонов
6-8 оливок
1 банка консервированных помидоров в собственном соку (у меня измельченные и проваренные помидоры, так называемый "томат", где-то 100 мл)
1 зрелый помидор
1/2 желтого сладкого перца
1/3 небольшого цуккини
2 ч. л. каперсов
1 ч.л. орегано
1 ст. л. оливкового масла
соль, перец
листики базилика для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Консервированные помидоры нарезать кубиками( поскольку я использовала томат, то я его просто немного процедила через сито, чтобы убрать лишнюю жидкость). Смешать с орегано. Свежий помидор очистить от кожуры и также нарезать кубиками.
Консервированные помидоры нарезать кубиками( поскольку я использовала томат, то я его просто немного процедила через сито, чтобы убрать лишнюю жидкость). Смешать с орегано. Свежий помидор очистить от кожуры и также нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 2/5

Сладкий перец очистить и нарезать полосками. Цуккини нарезать ломтиками. Грибы очистить и нарезать тонкими ломтиками. Вынуть косточки из оливок. Еще я ненадолго замочила каперсы в воде( но в рецепте этого не было).
Сладкий перец очистить и нарезать полосками. Цуккини нарезать ломтиками. Грибы очистить и нарезать тонкими ломтиками. Вынуть косточки из оливок. Еще я ненадолго замочила каперсы в воде( но в рецепте этого не было).


На весь экран

# шаг 3/5

Разогреть духовку до 220 градусов. Тесто раскатать очень тонко, выложить на противень, смазанный маслом. Ножом схематически разделить тесто на 4 части.
Разогреть духовку до 220 градусов. Тесто раскатать очень тонко, выложить на противень, смазанный маслом. Ножом схематически разделить тесто на 4 части.


На весь экран

# шаг 4/5

На тесто вылить томат (помидоры из банки). Посолить и поперчить сладкий перец, выложить его на 1/4 теста и присыпать каперсами. На вторую четвертинку положить цуккини и несколько оливок. На третью часть выложить измельченный помидор и также немного присыпать оливками. Четвертую часть заполнить ломтиками грибов и оставшимися оливками. Моцареллу нарезать ломтиками и разложить на пицце. Можно все слегка посолить и поперчить. Выпекать 20 минут.
На тесто вылить томат (помидоры из банки). Посолить и поперчить сладкий перец, выложить его на 1/4 теста и присыпать каперсами. На вторую четвертинку положить цуккини и несколько оливок. На третью часть выложить измельченный помидор и также немного присыпать оливками. Четвертую часть заполнить ломтиками грибов и оставшимися оливками. Моцареллу нарезать ломтиками и разложить на пицце. Можно все слегка посолить и поперчить. Выпекать 20 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Украсить пиццу базиликом и подавать. Buon appetito!
Украсить пиццу базиликом и подавать. Buon appetito!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Как классно! ВСЁ вкусно!!!😀😘

Апрель
Апрель
12 лет назад

пицца нельзя остановится😀😀flower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12 лет назад
Апрель,

Точно.Спасибо,Аляheartheart

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Ритуль и я только с медведями... голос уже отдала pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремушка, спасибо тебе!😘😘Я медведей тоже "принимаю"pooh_lolpooh_lol

tatyana
tatyana
12 лет назад

люблю разнообразие! 5!flowerflowerflower

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12 лет назад
tatyana,

спасибо,Таня😀😀

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Маргарита, пицца очень вкусная! Я с медведями, потому как голос уже отдан😱pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
12 лет назад
Светлана Горбуненко,

Света, большое спасибо за медведейheartheartМне очень понравились😀😀flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.