Рецепт
Главная»Рецепты»
Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Тефтели из индейки с базиликом и мятой в сливочном соусе

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Нежные, сочные и ароматные тефтельки :)

Ингредиенты

Ингредиенты

Тефтели:
400 г филе индейки
3 ст.л. панировочных сухарей
2 зубчика чеснока
1 луковица
1 веточка базилика
2 ст.л. томатной пасты
1 яйцо
1 ч.л. соли (без горки)
*************************************
Сливочный соус:
125 мл сливок
80 г сметаны
+ сушеная мята для посыпки
+ растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Фарш пропустить через мясорубку, измельчить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты для тефтелей.
шаг 2/5
...
шаг 3/5
Из полученной массы сфомировать небольшие тефтели, обжарить с двух сторон на растительном масле.
шаг 4/5
Смешать все ингредиентфы для соуса. Залить тефтели, тушить 5-7 минут.
шаг 5/5
За 2-3 минуты до окончания тушения посыпать мятой.
Комментарии — 27
Persitka
12 лет назад

Получились очень вкусные!!!😀 пальчики оближешь!!!heartheartheart

Ольга♥Ч
12 лет назад
Persitka,

👍 большое! Рада, что Вам понравились тефтельки! 😀flower

Nina
11 лет назад

Dorogaya xozyayushka,prinimay otchyot,zamechatelnie,aromatnie,nejnie teftelki😍Ogromnoe spasibo!!!💐💗💐

Ольга♥Ч
11 лет назад
Nina,

Ой, спасибо большое, Ниночка! Очень приятно, что Вам понравилось, фото аппетитные! 😉💐

Юлия16
11 лет назад

Добрый день, Ольга! Хочу приготовить тефтели по вашему рецепту. Скажите, сливки сколько процентов должны быть? 🌷

Ольга♥Ч
11 лет назад
Юлия16,

Добрый день, Юлия! Сливки лучше взять не менее 20%, можно и больше 🌷

Юлия16
11 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо! Как раз такие и купила )))) Как приготовлю напишу вам свои впечатления 🌺

Катерина_Н
11 лет назад

Спасибо за отличный рецепт, Ольга!😍🌻🌸🌻 Тефтели получились нежными, ароматными, вкуснющими!😋 Всем рекомендую!

Ольга♥Ч
11 лет назад
Катерина_Н,

Катерина, большое спасибо за отчет! Рада, что Вам понравилось! 💐

Елена Чибис
11 лет назад

Неимоверно вкусные тефтельки! Очень сочные, интересное сочетание трав и сливок! Ушли на " УРА"! спасибо за рецепт!💐💐💐

Ольга♥Ч
11 лет назад
Елена Чибис,

Елена, спасибо большое за отчет! Рада, что всем понавилось 🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"