Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный

Юлия Высоцкая

07 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с яблоками, свеклой и копченой скумбрией

Не любите скумбрию, возьмите любую подкопченную рыбу, которая вам по вкусу. Не хотите добавлять в салат рыбу – не добавляйте! Возьмите какой-нибудь сыр – фету, сулунуги или просто мягкий творог – тоже

Юлия Высоцкая

05 октября 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Если вам не нравится легкая горчинка цикория, возьмите другой салат по своему вкусу, подойдет даже подмосковный. Хлеб тоже можно использовать любой, но лучше, если он будет немного сладковатым.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из хурмы с авокадо и дайконом

Вместо корна можно взять руколу или другой салат, какой вам по вкусу, а вместо рисового уксуса ― уксус белого вина или яблочный. Если не нашли черного кунжута, добавьте белый, только предварительно

Юлия Высоцкая

22 декабря 2014

Арбузный салат с фетой, мятой и базиликом

Эллиса

02 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сейчас сезон арбузов, и я хочу вам предложить чудесный, легкий, освежающий салат. Попробуйте, не пожалеете!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мякоть арбуза - 300 г

Фета - 100 г

Базилик - по вкусу

Мята - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

Уксус бальзамический - 1 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Мякоть арбуза очищаем от семечек и нарезаем кубиками (я сделала шарики с помощью ложки-нуазетки). Фету нарезаем кубиками приблизительно такого же размера как и арбузные,

На весь экран

# шаг 2/5

добавляем к арбузу. Листья мяты и базилика измельчаем и так же добавляем к арбузу, аккуратно перемешиваем.

На весь экран

# шаг 3/5

К оливковому маслу добавляем бальзамический уксус и тщательно перемешиваем до однородной массы.

На весь экран

# шаг 4/5

Наш арбузный салат поливаем заправкой из масла и бальзамического уксуса и убираем в холодильник на 20-30 минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат с индейкой, кешью и апельсиновым желе

Весьма уважаю салаты с добавлением цитрусовых. Захотелось поэксперементировать с текстурой - тем более вовремя вспомнил идею салата из одного журнала с огуречным (кажется) желе. Получилось душевно:)

Вениамин

25 апреля 2011

Рецепты

Еврейский салат

Этому салату меня научила подруга, которая живет в Израиле. Пэтому я даже и не подумала спросить, почему он так называется.))) Возможно, у него есть и другие названия, но из уважения к ней я называю

Ева

28 февраля 2011

Рецепты

Салат «Свежесть»

Еще Гиппократ настоятельно рекомендовал сельдерей от разнообразных хворей. В Древней Греции, Риме его знали и почитали как священное и лекарственное растение, а венками из сельдерейных листьев