Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кокосовое безе с трюфельным муссом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
25653
0
Реклама

творожные корзиночки с шоколадным суфле

творожные корзиночки с шоколадным суфле
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежный и вкусный десерт. Сидела и думала, что же сделать необычного из творога, и вдруг - идея.....
Ингредиенты
творог - 200 г
яйца - 3 шт.
молоко - 1 ст.л.
слив.масло - 20 г
сахар - 120 г
корица - щепотка
мука - около 200 г+2 ст.л.
1 п.ван.сахара
шоколад темный - пол пачки (50 г)+40 г слив.масла

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

взять творог к нему добавить 2 желтка, 60 г сахара, молоко и слив.масло, растереть, добавить корицу, перемешать и добавить около 200 г муки и вымесить мягкое тесто
взять творог к нему добавить 2 желтка, 60 г сахара, молоко и слив.масло, растереть, добавить корицу, перемешать и добавить около 200 г муки и вымесить мягкое тесто


На весь экран

# шаг 2/7

из творожного теста сделать в формах корзиночки-основы и выпекать при т.150 гр. около 15-20 мин чтобы схватилось и немного пропеклось
из творожного теста сделать в формах корзиночки-основы и выпекать при т.150 гр. около 15-20 мин чтобы схватилось и немного пропеклось


На весь экран

# шаг 3/7

белки взбить до мягких пиков с остальным сахаром,1 яйцо растереть с ван.сахаром,добавить 2 ст.л. муки аккуратно перемешать и добавить белки, также аккуратно перемешать
белки взбить до мягких пиков с остальным сахаром,1 яйцо растереть с ван.сахаром,добавить 2 ст.л. муки аккуратно перемешать и добавить белки, также аккуратно перемешать


На весь экран

# шаг 4/7

шоколад растопить на бане с маслом,добавить его в яичную смесь и осторожно размешать
шоколад растопить на бане с маслом,добавить его в яичную смесь и осторожно размешать


На весь экран

# шаг 5/7

корзиночки достать из духовки
корзиночки достать из духовки


На весь экран

# шаг 6/7

наполнить нашим суфле и поставить в духовку при т.150 гр. на 15-20 мин.
наполнить нашим суфле и поставить в духовку при т.150 гр. на 15-20 мин.


На весь экран

# шаг 7/7

приятного чаепития.....
приятного чаепития.....


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 59
Отправить
dusya2573
dusya2573
12 лет назад

Извиняюсь,конечно,но невкусно как-то вышло. Не пропекались. Получилось 14 корзиночек, суфле ровно хватило. Очень красиво смотрелось. Консистенция на всех этапах как надо выходила. Радовалась пока готовила, тк неопытная в готовке. Но духовка у меня замечательная. Не знаю на что грешить)😱

Виктория
Виктория
12 лет назад
dusya2573,

не знаю что сказать может вы не любитель творожного теста

Эллиса
Эллиса
12 лет назад

👌👌👌😘heartflowerflowerflower

Ninочка
Ninочка
12 лет назад

Мой голос за ваши корзиночки.

Виктория
Виктория
12 лет назад
Ninочка,

flowerспасибо

Veronika
Veronika
12 лет назад

Классная идея тебя посетила😀! Какая ты молодец!!!

Виктория
Виктория
12 лет назад
Veronika,

спасибки Вероничка😘

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀Ой, как вкусно)))heart

Виктория
Виктория
12 лет назад
Elen@Lat,

спасибо Лена😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.