Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица с анчоусами, чесноком и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
22027
2
Реклама

Курочка, запеченная с овощами

Курочка, запеченная с овощами
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Блюдо родилось совершенно спонтанно, поэтому нет пошаговых фото, как-то нужно было приготовить что-нибудь из курицы, все собралось в форме, но когда я вынула из духовки, поняла что это блюдо достойно демонстрации. Может, у кого-то тоже лежит курица и хочется красиво и вкусно ее подать, для мужа я приготовила кашу, а сама с удовольствием наслаждалась томатами (они получились божественно вкусными!) и баклажанами!
Ингредиенты
курица
баклажаны
специи
перец болгарский
чеснок
томаты мелкие
лук красный

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

курочку разделать на грудки и ножки, кожу не убираем!,посолить,натереть специями на свой вкус,сбрызнуть лимонным соком,я еще пользуюсь лимонным чабрецом,который растет в саду


На весь экран

# шаг 2/4

баклажаны разрезать на кусочки на 4 части,посолить и промазать растительным маслом помидоры надрезать крестиком и в серединку положить полосочки чеснока и немного соли перец нарезать кусочками,лук крупными полукольцами


На весь экран

# шаг 3/4

уложить все в форму:курочку кожей вверх,баклажаны мякотью вниз,что бы они лучше проготовились,а вот помидоры наоборот сверху,чтобы не варились а как бы вялились,лук и перчик произвольно и ставим в духовку на 180*, периодически в процессе приготовления поливаем выделившимся соком


На весь экран

# шаг 4/4

Степень готовности проверяем протыкая курочку,и по красивой корочке у блюда!Мы конечно же эту красоту не едим, кожа делает свое дело для получения практически диетического блюда, и все дальше с ней расстаемся!но посмотреть - одно удовольствие!
Степень готовности проверяем протыкая курочку,и по красивой корочке у блюда!Мы конечно же эту красоту не едим, кожа делает свое дело для получения практически диетического блюда, и все дальше с ней расстаемся!но посмотреть - одно удовольствие!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Алёна
Алёна
12 лет назад

Люблю такие вот простые и вкусные рецептики😀 Очень вкусноооо.... 👌heartheartheart😘

Чиша
Чиша
12 лет назад
Алёна,

Спасибо,Аленушка,я тоже!😘flowerflowerflower

Апрель
Апрель
12 лет назад

вкусный ужин😀😀😀

Чиша
Чиша
12 лет назад
Апрель,

Спасибо Алечка,особенно помидорки!flowerflowerflower

IRINA N.
IRINA N.
12 лет назад

Красота! Аж слюнки побежали...........heart

Чиша
Чиша
12 лет назад
IRINA N.,

Спасибо!А со слюнкками что то нужно делать: срочно к холодильнику или в гости-буду рада,у меня еще кусок торта есть!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

Отличная кура с овощами!!!flowerheart😀

Чиша
Чиша
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Спасибо!Ага,вот так из ничего можно получить очень даже приличное блюдо!А ты видела мой урожай баклажанов полосатых?

Виктория
Виктория
12 лет назад

вкусно и как ароматно😀😘

Чиша
Чиша
12 лет назад
Виктория,

Спасибо моя хорошая!heartheartheart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.