Сырники

Неземное блаженство... Фантазировала находу и даже не ожидала, что получится ТАК вкусно!

У нас в Украине куличей не пекут, а пасху делают не из творога, а из дрожжевого теста с добавлением изюма, цукатов и т.п. Но так, как творог в семье мы любим, я готовила к празднику такой вот сырник,

Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола.

Моя младшая дочь никогда не хотела есть сырники, но попробовав эти сырнички с начинкой, попросила добавки! :))