Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Чечевица с имбирем, кинзой и огуречно-йогуртовой заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
17108
2
Цикорий, запеченный с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
55474
2
Реклама

Закуска из баклажанов "Ханума"

Закуска из баклажанов "Ханума"
Закуска из баклажанов "Ханума"
Закуска из баклажанов "Ханума"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я очень люблю всякие такие "замазки" на хлеб. Когда мы жили в Израиле (по работе мужа), там было много таких вкусных паст и я на них подсела. Вернувшись в свою страну, я сама еще ни разу не готовила хумус, тахину.... Но вот нашла рецепт баклажанной пасты и очень этому рада. Для меня это очень-очень вкусно, могу есть с чем угодно. Попробуйте, вдруг и вам понравится.....
Ингредиенты
Баклажаны - 2 шт
чеснок - 1 маленький зубчик (кому нравится больше - ради бога)
соль
майонез или йогурт - 1 ст. ложка
перец - щепотка
лимонный сок - 1 ст. ложка
горчица - 1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Баклажаны испечь на огне, остудить и почистить. Я их запекаю прямо на газовой конфорке, предварительно выстелив фольгой пространство вокруг.


На весь экран

# шаг 2/2

Смешать их в блендере, добавив остальные ингредиенты. Все. Вкусная паста готова. подавать с гренками черного хлеба.Можно слегка полить кунжутным маслом.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Отличная "замазка", как ты выразилась!pooh_lol С баклажанчиками не пробовала так делать😀👍

Лана
Лана
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, попробуй эту "замазку", очень вкусно!👌👌pooh_lolpooh_lol

Марина
Марина
12 лет назад

👌... баклажанчики... как вкусно...😀 Забрала себе...

Лана
Лана
12 лет назад
Марина,

Марина, на здоровье, буду рада, если понравится!👌👌

Veronika
Veronika
12 лет назад

Тоже люблю всякие намазки и баклажаны😋!!! Забрала в ККpooh_lol

Лана
Лана
12 лет назад
Veronika,

Спасибо, Вероника!👍👍heartheart

Татьяна
Татьяна
12 лет назад

😋😋😋pooh_lolpooh_lolpooh_lol👌

Лана
Лана
12 лет назад
Татьяна ,

👍heartflower

Маришель
Маришель
12 лет назад

Очень, очень вкусненько!!! Мой голос сегодня за это блюдо! Ланочка, дорогая, не переставай публиковать рецепты: они замечательные!

Лана
Лана
12 лет назад
Маришель,

Мариша, спасибо, дорогая, мне очень -очень приятно👍👍👍heartheart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.