Рецепт
Главная»Рецепты»
Рыбные котлеты "Две рыбки" (Готовим вместе с "HomeQueen Corporation")

Рыбные котлеты "Две рыбки" (Готовим вместе с "HomeQueen Corporation")

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень нежные, вкусные котлетки. Для всех любителей рыбы! Филе рыбы можно брать любое. А можно и вовсе - дважды провернуть через мясорубку... скажем, щуку! Будет - просто сказка! :)

Ингредиенты

Ингредиенты

- 700 гр филе рыбы (у меня наполовину горбуша и минтай)
- 2 небольших яйца
- 5 ст л панировочных сухарей
- луковица
- 5 ст л муки
- соль, перец, мускатный орех

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Рыбу измельчить в комбане или прокрутить через мясорубку. Смешать с мелко рорезанным луком, яйцами, солью, перцем, мускатным орехом и мукой. Сформировать шарики и обвалять их в сухарях. Обжарить до золотистой корочки на оливковом масле.
шаг 2/2
Противень застилаем фольгой от "HomeQueen Corporation", смазываем небольшим количеством масла. Выкладываем котлеты. Наливаем немного (100 мл примерно) воды и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Запекаем, подаем с гречкой или свежими овощами :)
Комментарии — 2
Виктория
12 лет назад

1яflower😘

Irene Kojoukhova
12 лет назад
Виктория,

👍 спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"