На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Семга на гриле с теплым салатом из кускуса

Кускус перемешивайте только вилкой — так он сохранит свою рассыпчатость, что касается семги, то главное — не передержать ее на сковороде, иначе она будет сухой. Если любите острое, добавьте к овощам

Юлия Высоцкая

17 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная свинина с черносливом и огурцами

Вместо фенхеля можно взять семена укропа.

Юлия Высоцкая

03 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с вялеными помидорами и бантиками

Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.

Юлия Высоцкая

21 февраля 2011

Зразы из картофеля с рыбой

Стелла

14 сентября 2012

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг картофеля

1 яйцо

1,5 ст. л. сливочного масла

2 ст. л. муки

петрушка, зеленый лук (у меня укроп и лук)соль, перец

панировочные сухари

Для начинки:

300 г белой морской рыбы ( у меня красная)

1 луковица

1 яйцо

100 мл молока

соль, перец

растительное масло для обжаривания

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Картофель отварить в подсоленой воде, размять, добавить масло, яйцо,муку. Хорошо перемешать. Петрушку и зеленый лук измельчить , смешать с пюре, посолить, поперчить.

На весь экран

# шаг 2/4

Приготовить начинку. Рыбу порезать, отварить в молоке, остудить и разломать на небольшие кусочки. Добавить жареный лук и отварное яйцо, порезанное кубиком. Посолить, поперчить и хорошо перемешать

На весь экран

# шаг 3/4

Из картофельного пюре делать лепешки, выкладывать в центр начинку, заворачивать края, придавая овальную или круглую форму.

На весь экран

# шаг 4/4

Обвалять зразы в сухарях и обжарить в разогретом масле с двух сторон. Подавать со сметаной!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Ирландское жаркое

Вместо куриного можно использовать овощной или мясной бульон.

Юлия Высоцкая

28 сентября 2014

Рецепты

Запеченный берш

Для более насыщенного вкуса перед запеканием можно начинить брюшко рыбы веточками укропа и петрушки.

София, ИИ-автор

01 октября 2024

Рецепты

Голубцы с булгуром и пекинской капустой

Елена-Sh

31 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Букатини аль аматричиана

Я не претендую на аутентичность — итальянский рецепт обычно беру для вдохновения, а дальше использую те продукты, которые есть под рукой. О секретах приготовления скажу то, что вы уже знаете: никогда

Юлия Высоцкая

18 марта 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)