Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

Юлия Высоцкая

26 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с хурмой и клубникой

Юлия Высоцкая

26 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Морковный пирог

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Торт "Чемоданчик"

Н@дюшка

04 сентября 2012

Приготовление

4 часа

Рецепт на:

15 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

2 ст муки

1,5 ст.сахара

3ст.л.какао

1,5ч.л.кофе

1/2ст.масла растительного

3/4 ст воды кипячёной холодной

7 яиц

2ч.л.соды

1ч.л.соли

1ч.л.лимонной кислоты

Крем:

1б.сгущёнки

150гр.масла сливочного

2ст.л.какао

Украшение: мастика сахарная,монеты шоколадные,пищевой краситель

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Печём бисквит: Муку,сахар,какао,соль и соду-перемешать,сделать углубление в центре и влить туда масло,воду и кофе,заваренный ч.л.кипятка,добавить 7 желтков-всё замешать.

На весь экран

# шаг 2/5

Отдельно взбить белки с лимонной кислотой до пиков.Аккуратно ввести белки в основную массу.

На весь экран

Форму выстлать пергаментом и выпекать в предварительно разогретой духовке на 180 градусах около50 минут. Если Вы разделите тесто на две части,то времени для выпекания 1 коржа потребуется меньше,20-25мин.

На весь экран

# шаг 4/5

Коржи остудить,подровнять,смазать кремом,можно добавить ягоды,фрукты.

На весь экран

# шаг 5/5

Обтянуть бисквит мастикой,предварительно сделав на ней отпечатки овалов,разного диаметра(я использовала колпачки от фломастера,соломку) Сделать ремни и застёжки с ручкой.Покрасить в коричневый цвет.Замки я покрыла красителем "Золото".Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Годовщина Свадьбы"

Основа торта - "Молочная девочка" с заварным кремом! Хотелось как-то удивить любимых родителей в день их 36-ой годовщины со дня свадьбы) У меня получилось!

Н@дюшка

26 марта 2013

Рецепты

Банановый хлеб

Кусочек за кусочком нежного, рыхлого и такого вкусного бананового хлеба пропадут со стола за вкусным чаепитием. Он настолько вкусный и универсальный, что подойдет к молоку, кофе и другим

@tatyana_yupatova

10 сентября 2020

Рецепты

Василопита (Традиционный греческий НГ пирог)

Агиос Василеос, так в честь св. Василия, именины которого приходятся на 1-е января, называют Деда Мороза в Греции (именины, т.е.день имени очень чтят в Греции). Пирог Василопита традиционно

Iulia

01 января 2014

Рецепты

Яблочный пирог

В этом рецепте очень много яблок и легкая бисквитная основа с нотками корицы. Как я и люблю: готовится выпечка очень просто, а результат радует родных без повода!