Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Торт "Пальчики в нежном креме"

Торт "Пальчики в нежном креме"
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Тесто:
1,5 ст.воды
180 гр. сливочного масла (маргарина)
1,5 ст.муки
0,5 ч.л.соли
щепотка сахара
4 яйца
Крем:
400 гр. творожного сыра
1/2 банки сгущенки
сахарная пудра (по вкусу)
ванилин
Украшение:
красители(я добавила в крем)
шоколад

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Делаем заварное тесто. Воду доводим до кипения, добавляем масло. Когда масло растворится потихоньку всыпаем муку и постоянно мешаем, добавляем сахар, соль. Снимаем смесь с огня и когда она остынет (где-то до 80 градусов) добавляем по 1 яйца.
Делаем заварное тесто. Воду доводим до кипения, добавляем масло. Когда масло растворится потихоньку всыпаем муку и постоянно мешаем, добавляем сахар, соль. Снимаем смесь с огня и когда она остынет (где-то до 80 градусов) добавляем по 1 яйца.


На весь экран

# шаг 2/5

Выкладываем тесто на противень и выпекаем пальчики при 180 градусах до румяного состояния, 30-35 минут.
Выкладываем тесто на противень и выпекаем пальчики при 180 градусах до румяного состояния, 30-35 минут.


На весь экран

# шаг 3/5

Для крема взбить творожный сыр со сгущённым молоком ( я добавила ещё и сметану,но можно и без неё). Затем по вкусу всыпаем сахарную пудру. Добавляем щепотку ванилина. У меня давно залежались красители, так что решила пристроить их в этом рецепте)
Для крема взбить творожный сыр со сгущённым молоком ( я добавила ещё и сметану,но можно и без неё). Затем по вкусу всыпаем сахарную пудру. Добавляем щепотку ванилина. У меня давно залежались красители, так что решила пристроить их в этом рецепте)


На весь экран

# шаг 4/5

Итак, формируем тортик) Обмакиваем пальчики в крем определённого цвета и когда слой завершён поливаем его оставшейся массой. Затем следующий цвет и.т.д. Сверху торт обильно покрыть кремом и посыпать шоколадом)
Итак, формируем тортик) Обмакиваем пальчики в крем определённого цвета и когда слой завершён поливаем его оставшейся массой. Затем следующий цвет и.т.д. Сверху торт обильно покрыть кремом и посыпать шоколадом)


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного Вам!=)
Приятного Вам!=)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 33
Отправить
Татьяна
Татьяна
11 лет назад

Впечатлило.Просветите меня, пожалуйста. У меня красители пищевые, но на них написано как красить яйца. Я боюсь их использовать в крем. Оправданно ли боюсь?😳

Victoria
Victoria
11 лет назад
Татьяна,

Простите, что задержалась с ответом, да ещё и на пару месяцев)))) Красители для яиц я бы тоже не стала использовать, но у меня кондитерские....наткнулась однажды и взяла)😊

Виктория
Виктория
12 лет назад

34яflowerflowerflower

Даша
Даша
12 лет назад

31яflower

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

30-ая👌flower

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

28flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.