Перчик можно использовать как отдельно в качестве закуски, так и с гарниром.
Ингредиенты
Ингредиенты
1 л.воды;
1,5 ст.сахара;
1,5 ст.уксуса;
1 ст. подсолнечного масла;
2 ст.л. соли;
3 кг перца.
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Почистить перчик от семечек и разделить на 4 части. Сделать рассол и варить в нем перцы 5-10 мин. Разложить готовый перец по банкам и залить этим рассолом.