Чтобы штрудель получился пышным, не раскатывайте тесто слишком тонко. Творога можно положить чуть меньше, а еще хорошо добавить в начинку пару столовых ложек натертого сыра — вкус будет более ярким!

Юлия Высоцкая

22 августа 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний штрудель с сухофруктами

Штрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквой или с сыром. И у каждой австрийской хозяйки,

Юлия Высоцкая

19 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сдобная косичка с корицей

Такую косичку французы называют «бабкой», тесто здесь очень удачное — я часто использую его как базовый рецепт для других пирогов, пирожков, с ним очень удобно работать. Что касается сладкой начинки,

Юлия Высоцкая

05 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет "Ареццо"

Юлия Высоцкая

27 января 2010

Рулет из слоеного теста на тему "Я тебя слепила из того, что было"

Эллиса

23 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

В названии этого рулета я рассказала все о ингредиентах. Было готовое слоеное тесто, вареная колбаска, плавленый сырок, зелень и я решила соорудить рулетик. Думала, что меня осмеют. Но пока я накрывала на стол и метушилась, примчавшись к столу, я обнаружила один кусочек рулета. И знаете, что я услышала от мужа - Эллочка, попробуй, оооочень вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Слоеное тесто — 250 г

Сыр плавленный

Колбаса вареная

Зелень

Желток (для смазывания)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Раскатываем тесто и на него выкладываем мягкий сливочный сыр и распределяем по всей поверхности теста.

На весь экран

# шаг 2/6

Нарезаем тонко вареную колбасу и выкладываем на тесто.

На весь экран

# шаг 3/6

Кусочки колбасы покрываем тонкими ломтиками плавленого сыра.

На весь экран

# шаг 4/6

Нарезаем зелень,и посыпаем колбасу.

На весь экран

# шаг 5/6

Сворачиваем рулетик и смазываем его яйцом.После этого отправляем его в разогретую духовку,и выпекаем до готовности.

На весь экран

# шаг 6/6

Вот и готов рулетик. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт из роз.Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"

Очень легкий в приготовлении, нежный, воздушный... И очень вкусный!!!

alyona

03 октября 2012

Рецепты

Фулто с тыквой и орехами.

Этот рецепт достался нашей семье от прабабушки,крымской татарки.Фулто(аналог русской вертуты) - это разновидность рулета-улитки из пресного теста,с разными начинками,такими