Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Медовый КВАС

Медовый КВАС
Медовый КВАС
Медовый КВАС
Медовый КВАС
Медовый КВАС
Медовый КВАС
Медовый КВАС
Медовый КВАС
Медовый КВАС
Медовый КВАС
Медовый КВАС
Медовый КВАС
Медовый КВАС
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Вчера мы дружненько на"одноклассниках"поздравили друг друга с Медовым Спасом и я пообещала всем приготовить и поделиться рецептом медового кваса(высмотрела в местном журнале!)...Обещание выполняю,а ссылка на рецепт"улетает"к моим родным и друзьям,которых судьба раскидала по всему миру!!!Напиток получился очень гармоничный по вкусу,ничего не убавить,не прибавить...наслаждайтесь!!!
Ингредиенты
1 л воды
250 гр мёда
100 мл лимонного сока
0,5 ч.л.сухих дрожжей или 5-6 гр свежих

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Продуктов минимум...на литр воды хватит два лимона!
Продуктов минимум...на литр воды хватит два лимона!


На весь экран

# шаг 2/15

Отмеряем дрожжи(у меня свежие,из морозилки)
Отмеряем дрожжи(у меня свежие,из морозилки)


На весь экран

# шаг 3/15

В кипячёной воде комнатной температуры разводим дрожжи...
В кипячёной воде комнатной температуры разводим дрожжи...


На весь экран

# шаг 4/15

Тщательно перемешиваем!Получаем основу кваса,она немного мутноватая от дрожжей.
Тщательно перемешиваем!Получаем основу кваса,она немного мутноватая от дрожжей.


На весь экран

# шаг 5/15

Отмеряем половину мёда(так сказано в рецепте!)...
Отмеряем половину мёда(так сказано в рецепте!)...


На весь экран

# шаг 6/15

И размешиваем(лучше жидкий,но у меня в закромах остались баночки с прошлогодним,густым...
И размешиваем(лучше жидкий,но у меня в закромах остались баночки с прошлогодним,густым...


На весь экран

# шаг 7/15

Отмеряем выжатый лимонный сок(из одного лимона отжалось ровно 50 мл сока!)
Отмеряем выжатый лимонный сок(из одного лимона отжалось ровно 50 мл сока!)


На весь экран

# шаг 8/15

Также вливаем в основной состав!
Также вливаем в основной состав!


На весь экран

# шаг 9/15

Накрываем и оставляем будущий квасок в комнате на 12 часов.
Накрываем и оставляем будущий квасок в комнате на 12 часов.


На весь экран

# шаг 10/15

После этого разводим в нём остальную половину мёда...
После этого разводим в нём остальную половину мёда...


На весь экран

# шаг 11/15

...и оставляем в прохладном месте на 2-3 дня!
...и оставляем в прохладном месте на 2-3 дня!


На весь экран

# шаг 12/15

В последние летние денёчки побалуемся освежающим напитком,который богат витаминами!На закуску отлично подошли бразильские кусочки лайма в белом шоколаде...
В последние летние денёчки побалуемся освежающим напитком,который богат витаминами!На закуску отлично подошли бразильские кусочки лайма в белом шоколаде...


На весь экран

# шаг 13/15

Кот тут-как-тут...позирует мне!
Кот тут-как-тут...позирует мне!


На весь экран

# шаг 14/15

Как и обещала,спустя два дня дегустирую щипучий квас и фотографирую!!!Он мало изменился по цвету,но,когда наливаешь-шипит,а потом успокаивается,но пузырьки чувствуются...
Как и обещала,спустя два дня дегустирую щипучий квас и фотографирую!!!Он мало изменился по цвету,но,когда наливаешь-шипит,а потом успокаивается,но пузырьки чувствуются...


На весь экран

# шаг 15/15

Смело теперь советую приготовить-выпивается сразу,не дойдя до холодильника!!!
Смело теперь советую приготовить-выпивается сразу,не дойдя до холодильника!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 57
Отправить
udmurtia
udmurtia
11 лет назад

Просто и эффективно!

Т
Т
11 лет назад
udmurtia,

Спасибо Вам👍,что заходите😱...

irina
irina
12 лет назад

здравствуйте помогите найти рецепт закваски для кваса спасибо всем😀

Т
Т
12 лет назад
irina,

А Вы тут смотрели?http://www.edimdoma.ru/retsepty/12555-kvas-iz-rzhanoy-muki-s-zakvaskoy...старинный рецепт закваски!👌heart

irina
irina
12 лет назад
Т,

спасибо большое посмотрю сейчас же pooh_lolheart

Julia Z
Julia Z
12 лет назад

25😋😋😋flower

Т
Т
12 лет назад
Julia Z,

Юляш,спасибо за голос!Пробую на здоровье!pooh_lol😘heart

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Т,

pooh_lolflower

☼Таня☺
☼Таня☺
12 лет назад

23 😀 vkusno, spasibo Tanuyshka heart flower

Т
Т
12 лет назад
☼Таня☺,

Ты, солнце,молодец!Находишь силы черкнуть пару строк...😘heart😘

☼Таня☺
☼Таня☺
12 лет назад
Т,

Tanuyshechka 😘

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀22-ая, на квас!heartflowerheart

Т
Т
12 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо,Елена!😘flower😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.