Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодно-миндальные маффины на кефире
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
23833
0
Реклама

Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой

Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой
Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой
Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой
Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой
Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные кексы и главное быстро готовятся! Сочные, немного влажные внутри и на вид очень приятные, попробуйте!
Ингредиенты
ТЕСТО:
кабачок среднего размера - 1 шт (весом примерно 400 гр)
яйца - 2 шт.
творог - 100 г
масло растительное - 60 мл
разрыхлитель для теста - 2 ч. ложки
мука - 1,5 стакана
соль - 0,5 ч. ложка
зелень петрушки. укропа - 2 ст. ложки
черный перец по вкусу
помидоры черри
_________________________
ХРУСТЯЩАЯ ПОСЫПКА:
сливочное масло - 30 г
мука 2-3 ст. ложки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Для начала трем кабачок на средней терке, солим, оставляем на несколько минут чтобы пустил сок, отжимаем. Мякоти кабачка должно быть примерно 300 грамм.
Для начала трем кабачок на средней терке, солим, оставляем на несколько минут чтобы пустил сок, отжимаем. Мякоти кабачка должно быть примерно 300 грамм.


На весь экран

# шаг 2/6

Смешиваем творог, яйца, масло, зелень, соль, перец, муку, разрыхлитель.
Смешиваем творог, яйца, масло, зелень, соль, перец, муку, разрыхлитель.


На весь экран

# шаг 3/6

Добавляем кабачки и хорошо вымешиваем. тесто получается довольно густое.
Добавляем кабачки и хорошо вымешиваем. тесто получается довольно густое.


На весь экран

# шаг 4/6

Накладываем тесто в формочки для кексов на 2/3 высоты. Помидорки черри выкладываем сверху, слегка вдавливают в тесто.
Накладываем тесто в формочки для кексов на 2/3 высоты. Помидорки черри выкладываем сверху, слегка вдавливают в тесто.


На весь экран

# шаг 5/6

Готовим посыпку: сливочное масло и муку растираем в крошку, лучше это делать блендером
Готовим посыпку: сливочное масло и муку растираем в крошку, лучше это делать блендером


На весь экран

# шаг 6/6

Посыпаем сверху кексы посыпкой Выпекаем в разогретой духовке при темп.190 гр. 30 минут. Еще на 5-10 минут оставляем кексы в выключенной духовке. Остужаем кексы в формочках.
Посыпаем сверху кексы посыпкой Выпекаем в разогретой духовке при темп.190 гр. 30 минут. Еще на 5-10 минут оставляем кексы в выключенной духовке. Остужаем кексы в формочках.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 22
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

отличные кексики) и фото такие яркие) голосую)
😀

натахан
натахан
12 лет назад

голосую flowerheartflower

Алёна
Алёна
12 лет назад

23-я и забрала в кк 😀👌

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

19-ая, надо попробовать)))flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Надо пробовать, а то кабачки залежались!😀 18-й голосheart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.