Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Карпаччо из свеклы

Карпаччо из свеклы
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень люблю эту штуку и всем рекомендую:) Тут еще один вариант, кстати: http://www.edimdoma.ru/retsepty/4023-karpachcho-iz-svekly
Ингредиенты
готовая свекла среднего размера (запеченная или отваренная) - 1 шт.
луковица - 1-2 шт.
масло сливочное - 2 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
уксус бальзамический - 2 ч. л.
сухое белое вино - 4 ст. л.
оливковое масло - 1-2 ст. л.
пармезан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Лук измельчить и поджарить на сливочном масле до мягкости. 2. Добавить сахар, соль и уксус. Готовить еще в течение 3-4 мин. 3. Влить вино и готовить еще 2-3 мин. 4. Можно с помощью блендера превратить луковую смесь в пюре, но это не обязательно. Выложить луковую массу на тарелку. 5. Сверху выложить свеклу, нарезанный тонкими пластинами, сбрызнуть маслом. Выложить сверху пармезан.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

21😘😘😘

KL
KL
12 лет назад
Liza Oliver,

😘👍

Mariana
Mariana
12 лет назад

19!flower

KL
KL
12 лет назад
Mariana,

😘

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

Олечка, отличная закусочка из свеклы) 18ая)flower

KL
KL
12 лет назад
Мурзик,

Спасибо, дорогая! 😘

натахан
натахан
12 лет назад

17 flowerheartflower

KL
KL
12 лет назад
натахан,

👍👍👍

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад

очень люблю такую свеклу!!! голосую! 😀heartflower

KL
KL
12 лет назад
Аня радуга,

Аня, спасибо! 👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.