Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Коричные рогалики с яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
99
88619
2
Реклама

Витое сахарное печенье

Витое сахарное печенье
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хрустящее снаружи и мягкое внутри.Сахар во время выпекания карамелизируется,печенье получается покрытое карамелью.Очень-очень вкусно....
Ингредиенты
320 г дрожжевого слоеного теста
100 г сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Тесто разделить на 2 части.Каждую часть раскатать как можно тоньше,сложить в 3 слоя и переместить на 20 мин. в холодильник
Тесто разделить на 2 части.Каждую часть раскатать как можно тоньше,сложить в 3 слоя и переместить на 20 мин. в холодильник


На весь экран

# шаг 2/10

.......................
.......................


На весь экран

# шаг 3/10

Рабочую поверхность присыпать небольшим количеством сахара,переложить 1 часть теста.Поверхность теста присыпать горстью сахара
Рабочую поверхность присыпать небольшим количеством сахара,переложить 1 часть теста.Поверхность теста присыпать горстью сахара


На весь экран

# шаг 4/10

Тесто "раскрыть",присыпать горстью сахара и раскатать тонко.Длина листа должна получиться 30-35 см.
Тесто "раскрыть",присыпать горстью сахара и раскатать тонко.Длина листа должна получиться 30-35 см.


На весь экран

# шаг 5/10

СЛожить лист в 3 слоя,опять раскатать немного.То же самое проделать и со второй частью теста.
СЛожить лист в 3 слоя,опять раскатать немного.То же самое проделать и со второй частью теста.


На весь экран

# шаг 6/10

На первую часть положить вторую,разрезать тесто по середине.Затем каждую полоску разрезать по середине
На первую часть положить вторую,разрезать тесто по середине.Затем каждую полоску разрезать по середине


На весь экран

# шаг 7/10

И опять по середине
И опять по середине


На весь экран

# шаг 8/10

Затем разрезать поперек
Затем разрезать поперек


На весь экран

# шаг 9/10

Каждую перекрутить 1 раз
Каждую перекрутить 1 раз


На весь экран

# шаг 10/10

затем и второй раз.Выпекать в разогретой духовке при 180° 25-30 мин.
затем и второй раз.Выпекать в разогретой духовке при 180° 25-30 мин.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 54
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

35-я! Очень вкусное печенье и ввыглядит так изящно!!!!flowerflowerflower

Аня радуга
Аня радуга
12 лет назад

красота, утащила! голос оставила! 👌heartflower

Надежда
Надежда
12 лет назад

32-аяheart😀

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

31flower и фото бесподобное👌

Катя
Катя
12 лет назад

какая красотища!!!! конечно голос!!!! не устоять!!!heartflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.