Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные медальоны на подушке из помидоров и руколы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
15867
2
Реклама

Куриные пиката (Chicken Piccata)

Куриные пиката (Chicken Piccata)
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Абсолютно не сложное блюдо,используется куриная грудка.Обратите внимание кол-во продуктов идет на 2 порции только.Если кол-во порций грудок увеличиваете,также увеличьте кол-во др. ингридиентов.
Ингредиенты
Курин.грудка тонко порезанная
крупная соль и белый перец по вкусу
1/4 cтак.муки
1 стол.л олив.масло
1 стол.л несолен.слив.масло
2 стол.л белое вино
2 стол.л лимон.сок и лимон дольками

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Курин.грудку тонкими полосками посолить и поперчить с обеих сторон.Обвалять слегка в муке.
Курин.грудку тонкими полосками посолить и поперчить с обеих сторон.Обвалять слегка в муке.


На весь экран

# шаг 2/3

Разогреть сковороду на сред-высоком огне.Добавить олив.масло и слив. масло.Провернем сковороду так чтоб масло растеклось по всей поверхности. Выложим кусочки курицы и готовим по 2мин.каждая сторона. Добавим вино, провернем сковороду так ,чтоб вино разошлось по сковороде. Затем добавим лимон.сок и лимон.кусочками.Опять провернем сковороду , чтоб сок разошелся по всей сковороде.
Разогреть сковороду на сред-высоком огне.Добавить олив.масло и слив. масло.Провернем сковороду так чтоб масло растеклось по всей поверхности. Выложим кусочки курицы и готовим по 2мин.каждая сторона. Добавим вино, провернем сковороду так ,чтоб вино разошлось по сковороде. Затем добавим лимон.сок и лимон.кусочками.Опять провернем сковороду , чтоб сок разошелся по всей сковороде.


На весь экран

# шаг 3/3

Снимаем с огня и подаем к столу,посолив и поперчив белым перцем. Подают с дольками лимона, а я подала с лапшой :о)))
Снимаем с огня и подаем к столу,посолив и поперчив белым перцем. Подают с дольками лимона, а я подала с лапшой :о)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(48)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 59
Отправить
Екатерина
Екатерина
12 лет назад

Хм.. Довольно аппетитно выглядит) Нужно будет приготовить в ближайшее время) Спасибо вам )

Апрель
Апрель
12 лет назад
Екатерина,

и вам спасибо,что зашлиflowerflowerflower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Аля, у тебя как всегда очень гармоничное и вкусное сочетание!

Апрель
Апрель
12 лет назад
LapSha (Мария),

спасибо Мария👍👍flower

Т
Т
12 лет назад

45-я голосую!👌

Апрель
Апрель
12 лет назад
Т,

спасибо Татьяна!!👍heartheart

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
12 лет назад

👍heartflowerI LIKE IT😀 Голосую,Аля!Просто,быстро и вкусно!

Апрель
Апрель
12 лет назад
ЕЛЕНА,

спасибо Еленаpooh_lolheartflower👍👍

Надежда
Надежда
12 лет назад

43-я👌heart

Апрель
Апрель
12 лет назад
Надежда,

спасибо👍👍heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.