Фруктовый творожничек

Манку залить молоком и оставить на несколько минут, чтобы она набухла. (Молоко должно полностью покрывать манку, чтобы получилась кашица)

В это время хорошо размять творог с яйцами и сахаром. Добавить манку.

Форму выстелить бумагой для выпечки, смазать маслицем.

Выложить в форму фрукты (чем болье - тем вкуснее!). Сверху покрыть творожной массой.

Выпекать (все приблизительно) 30-40 минут при 180-200 градусах.