Если у вас очень мощная духовка, при запекании положите на бешамель кусочек сливочного масла, тогда соус получится более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски

Юлия Высоцкая

22 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитные оладьи со взбитыми сливками и красной икрой

Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно. Такое блинное тесто я называю бисквитным — взбитые белки придают ему дополнительный

Юлия Высоцкая

13 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенные оладьи с семгой

Юлия Высоцкая

25 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Блины на пиве с грушевым соусом

Пиво лучше брать безалкогольное. Вместо груши подойдет яблоко или банан, а вместо коньяка — ром или фруктовая водка. Если тесто после «отдыха» стало слишком густым, долейте немного молока, пива или

Юлия Высоцкая

18 марта 2014

Звёздные блины

nade4ka

08 февраля 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

20 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 яйцо

1-2 ст.л. сахара

стакан молока

пол-литровая банка кефира или простокваши

1/2 ч.л.соли

1 ч.л. соды

мука

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир (можно подогреть и в кастрюле), туда же выкладываем муку, песок, соль, соду, яйцо и тщательно перемешиваем. Муки класть столько, чтобы тесто получилось как густая сметана. Молоко доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая. Затем вливаем 2 ст.л. растительного масла, тщательно размешиваем. Тесто для выпекания готово.

поделиться фото