НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки на гриле

Когда хороший жар на гриле, то креветки готовятся моментально, а обжаренные четвертинки лимона будут отличным аккомпанементом к креветкам!

Юлия Высоцкая

30 мая 2004

Рецепты

Диетическая паста Болоньезе

Следующая точка на нашей карте — Италия, родина пасты, пиццы, лазаньи, равиоли. Неудивительно, что после «итальянских каникул» многим сложно влезть в старые вещи. Но выход есть. Орсотен Слим и сайт

KRKA Russia

17 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка с пастернаком и клюквенным соусом

Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, с

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Свиной шницель с разноцветным салатом

Такие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — она

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Запеканка по-кавказски

Name: Запеканка по-кавказски
Yield: 1
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: 1 шт. цукини; 3 шт. баклажан; 1 морковь; 3 шт. помидоры; 5 шт. картофель; 1 шт. яйца куриные; 1 ч. л. хмели-сунели; 3 стакана чеснок; 1 специи

Алёна

30 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Запеканка получается сочной, благодаря верхнему мясному слою. Овощи пропитываются его соком, а также запекаются в собственном соку. Очерёдность слоёв не имеет значения. Главное, чтобы верхнем слоем был фарш. Зелень кинзы и регана (базелика) оттеняют вкус запеканки и придаёт ей особый вкус. Приятного всем аппетита!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

600 гр фарша (у меня был куриный)

1 большой цукини

3 баклажана

1 крупная морковь

3 разноцветных болгарских перца

3 средних помидора

3 луковицы

4-5 клубней картофеля

кинза, реган, соль, перец свежемолотый по вкусу

растительной масло для жарки и смазывания формы

1 яйцо

1 ч.л. хмели-сунели

горсть панировачных сухарей

3 зубчика чеснока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Баклажаны нарезаем кружочками и посыпаем солью.

На весь экран

# шаг 2/10

Цукини также нарезаем кружочками.

На весь экран

# шаг 3/10

Тоже самое проделываем и с картошкой, морковью, помидорами и луком.

На весь экран

# шаг 4/10

А перец нарезаем квадратиками.

На весь экран

# шаг 5/10

Все подготовленые овощи начинаем обжаривать по отдельности.

На весь экран

# шаг 6/10

В смазанную форму укладываем овощи, присыпая их солью и перцем, а также приправой хмели-сунели.

На весь экран

# шаг 7/10

Слой моркови с перцем приправить измельченым реганом.

На весь экран

# шаг 8/10

Баклажаны посыпаем кинзой и чесноком.

На весь экран

# шаг 9/10

В фарш добавить яйцо, соль, перец хорошо отбить.

На весь экран

# шаг 10/10

Сверху делаем мясную крышечку из фарша, смочив руки в воде. После посыпаем всё панировачными сухарями и сбрызгиваем слегка растит. маслом, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста орзо с фрикадельками

Орзо — одна из разновидностей итальянской пасты, внешне напоминающая рисовые зерна. Изготавливается из муки твердых сортов пшеницы высшего качества. Такая паста не разваривается и не слипается.

Юлия

11 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки в пряной корочке с тимьяном и крупной солью

Мне кажется, что курица — такой продукт, который все любят не только есть, но и готовить. Если нет шпажек, можно стянуть бедрышки кулинарной нитью, тоже будет работать.

Юлия Высоцкая

16 ноября 2024