Рецепт
Главная»Рецепты»
Кобблер из курицы

Кобблер из курицы

Рецепт на:
1 персону
Описание
Пшеночно-овсяные лепешки, запеченные поверх курицы с овощами в сырном соусе, служат приятной заменой гарниру из риса или картофеля. Особенно вкусно макать лепешкой в соус!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/13
Филе курицы вымыть, нарезать маленькими кусочками, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле 5 мин.
шаг 2/13
Нагреть духовку до 200 гр.
шаг 3/13
Сельдерей, красный перец и кабачок нарезать ломтиками, фасоль разрезать на кусочки.
шаг 4/13
Добавить овощи к курице и томить на среднем огне около 5 мин.
шаг 5/13
Всыпать пшеничную муку, перемешать, обжарить около 1 мин.
шаг 6/13
Затем влить постепенно молоко и варить да загустения соуса.
шаг 7/13
Убрать посуду с огня, добавить в неё сметану, натертый сыр, поперчить, посолить. Выложить массу в огнеупорную форму.
шаг 8/13
Просеять муку в миску, добавить разрыхлитель, соль. Растереть со сливочным маслом.
шаг 9/13
Влить молоко и вымесить мягкое тесто.
шаг 10/13
Раскатать тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности до размеров формы и нарезать на кусочки.
шаг 11/13
Положить кусочки теста сверху на курино-овощную смесь и отправить в духовку на 20 мин.
шаг 12/13
Лепешки должны зарумяниться, а куриная смесь должна кипеть и пузыриться...вынимаем!
шаг 13/13
В каждую порцию кладем куриную смесь и лепешку...ммм...очень вкусно!
Комментарии — 34
Виктория
12 лет назад

1я😀

Марго
12 лет назад
Виктория,

Тори, моя первая ласточка на сегодня 😘heartflowerheart😘

Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

2-ая heartflowerНу, очень аппетитно!

Марго
12 лет назад
Cо_вкусом_ванили,

Машуль, а как вкуууусно pooh_lol спасипки 😘flowerheartflower😘

Liza Oliver
12 лет назад

я тут 5-ая👌

Марго
12 лет назад
Liza Oliver,

спасибо, Лизок! 😘heartflowerheart😘 классная аватарка у тебя! 8-)

Ольчик :)
12 лет назад

7-я!!!flowerflowerflower

Марго
12 лет назад
Ольчик :),

Олечка, мерси 😘heartflowerheart😘

натахан
12 лет назад

😀голосую flower

Марго
12 лет назад
натахан,

Спасипки, Наташенька 😘heartflowerheart😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"