Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье с глазурью из горького шоколада
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
21975
0
Реклама

Миндальное печенье "Пиньоли" (Pignoli)

Миндальное печенье "Пиньоли" (Pignoli)
Миндальное печенье "Пиньоли" (Pignoli)
Миндальное печенье "Пиньоли" (Pignoli)
Миндальное печенье "Пиньоли" (Pignoli)
Миндальное печенье "Пиньоли" (Pignoli)
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Ни один праздник в Италии нельзя представить без печенья "Пиньоли" (или сицилийское печенье). Снаружи это печенье очень хрустящее, а внутри мягкое, с нежным миндальным вкусом.
Ингредиенты
200 г миндаля
100 г сахара
50 г муки
2 яичных белка
150 г кедровых орешков для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Миндаль необходимо очистить от шкурок. Это делается очень просто: миндаль заливаем два раза кипятком и чистим от шкурок. Теперь его нужно немного подсушить и смолоть в кофемолке. Выложить в миску.
Миндаль необходимо очистить от шкурок. Это делается очень просто: миндаль заливаем два раза кипятком и чистим от шкурок. Теперь его нужно немного подсушить и смолоть в кофемолке. Выложить в миску.


На весь экран

# шаг 2/4

Добавить к миндалю сахар и муку, и перемешать
Добавить к миндалю сахар и муку, и перемешать


На весь экран

# шаг 3/4

К миндальной массе прибавить яичные белки и замесить тесто, хорошо промешивая
К миндальной массе прибавить яичные белки и замесить тесто, хорошо промешивая


На весь экран

# шаг 4/4

Берем небольшое количество теста и скатываем шарик, обмакиваем в кедровые орешки. Выкладываем его в форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки и немного смазанную растительным маслом, слегка приплющивая. Ставим выпекать в разогретую до 180-190 градусов духовку на 20-25 минут. Всё!!! Приятного чаепития!!!
Берем небольшое количество теста и скатываем шарик, обмакиваем в кедровые орешки. Выкладываем его в форму для выпечки, застеленную бумагой для выпечки и немного смазанную растительным маслом, слегка приплющивая. Ставим выпекать в разогретую до 180-190 градусов духовку на 20-25 минут. Всё!!! Приятного чаепития!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(45)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 49
Отправить
Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

43flower как просто и интересно👌

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
Виктория Головашевич,

спасибо, это очень просто:)

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад

от меня 40-й юбилейный👌

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
Ла Ванда,

спасибо спасибо спасибоflower

натахан
натахан
12 лет назад

:) 39 flower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
натахан,

благодарюflower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)Я с голосом на печенюшки!flowerflowerflower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
Elen@Lat,

спасибо:)flower

Mila
Mila
12 лет назад

Катюша,голосую!!! 36-я!!! Вкусненько!!!👌flower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
12 лет назад
Mila,

спасибочки большущее:*flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.