Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Фрикасе из цыплят

Цыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь. Лавровые листья лучше брать свежие. Если нет куриного бульона, добавьте

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава с рисом, курицей и фетой

Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в сидре с клюквой и можжевельником

Можно взять только крылышки или только ножки, можно ножки и бедрышки, а можно просто тушку цыпленка разрезать — главное, чтобы он был молоденький. Вместо клюквы подойдет вяленая вишня, с изюмом

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Курица по-гречески

Надия

20 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Це мій перший рецепт на сайті. Я пишу українською мовою, бо я зі Львова. А моя граматика російською бажає кращого. Але я маю надію, що це не завадить насолодитися вишуканою курочкою. П.С. Довелось перекладати, бо зняли з публікації.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 куриные грудки примерно по 200гр.

2 ст.л. сыра фета

2 ст.л. сушеных томатов

2 ст.л. мелко порезанных оливок

1 ч.л. тертого чеснока

1 ст.л. бальзамического уксуса

оливковое масло, соль, перец

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Разогреть духовку до 250 градусов.

На весь экран

# шаг 2/8

Смешать томаты (я не нашла сушеных, поэтому дала мякоть свежих), сыр, оливки, чеснок и уксус

На весь экран

# шаг 3/8

Острым ножом сделать надрезы на каждой грудке, чтобы получились кармашки.

На весь экран

# шаг 4/8

Натереть куриную грудку маслом, солью и перцем.

На весь экран

# шаг 5/8

В кармашки набить начинку, но не всю. В форму выложить остатки начинки сверху положить грудки.

На весь экран

# шаг 6/8

Запекать 30-40 минут.

На весь экран

# шаг 7/8

Подавать можно как самостоятельное блюдо

На весь экран

# шаг 8/8

... так и с гарниром. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Курица, запеченная на бутылке

Казалось бы, рецепт простой, ничего лишнего, но результат не сравнится ни с приготовлением курицы в рукаве, ни в горшочке, а уж тем более — с жареной. Курица, запеченная на бутылке, получается

Снежинка Татьяна

13 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Шашлычки из индейки с цукини, красным луком и помидорами черри

Согласитесь, несмотря на плохую погоду, очень хочется свежего воздуха, и сейчас у всех настроение — куда-нибудь за город, на пикник! Но сегодня у нас шашлычки, которые можно приготовить и дома. Мясо

Юлия Высоцкая

08 мая 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в маринаде шермула

У меня мед акациевый, но вообще берите любой, какой вам нравится. Вместо красного подойдет белый лук, шалот или порей, а если хочется, можно добавить и цедру лимона. Идеально оставить курицу в

Юлия Высоцкая

23 декабря 2023

Рецепты

Курица в кокосовом молоке

Очень люблю тайскую кухню за ее легкость, аромат, гармонию, остроту и воспоминания об отдыхе. После поездки в Таиланд с еще большим пиететом стала относиться к этой древней кухне. Делаю сегодня одно