Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Летний десерт «Ягодная шутка»
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
30405
1
Реклама

Десерт из белой смородины

Десерт из белой смородины
Десерт из белой смородины
Десерт из белой смородины
Десерт из белой смородины
Десерт из белой смородины
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вот такой интересный десерт-желе получается только из двух ингредиентов: смородины и сахара. Да..да ... красный слой тоже из белой смородины :) и нет...нет.. там нет красителей :) А верхний слой не нужно ни с чем долго и нудно взбивать :)))) Этот десерт лучше делать маленькими порциями, так как он очень сладкий. А если уменьшить кол-во сахара, тогда он не будет иметь достаточно плотную консистенцию.
Ингредиенты
1 ст. фреша белой смородины
1ст. сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

С помощью соковыжималки отжать сок из белой смородины.


На весь экран

# шаг 2/7

Добавить в сок сахар и перемешать.


На весь экран

# шаг 3/7

Оставить , чтоб сахар растворился. В это время на соке образуется пена. Снимаем ее в отдельную емкость и используем потом для верхнего слоя.


На весь экран

# шаг 4/7

Сок с растворенным сахаром делим пополам. Одна половина будет нашим средним слоем светло-желтого цвета.


На весь экран

# шаг 5/7

Вторую половину выливаем в сотейник и варим на медленном огне минут 10. Постепенно сок из светло-желтого превратится в красный! Остужаем уваренный сок, который теперь стал похож на желе.


На весь экран

# шаг 6/7

В бокалы/ стаканчики наливаем первым слоем красный уваренный сок, вторым слоем светло-желтый сырой сок, третьим слоем - воздушную пену.


На весь экран

# шаг 7/7

Вот так просто, вкусно и интересно :) Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 51
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

изысканный десерт) а фото завораживает)) голосую 38ая)):)

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)37-ая, безумно красиво!:*

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад
Elen@Lat,

👍flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Фантастика!👌 36-йheart

Mila
Mila
12 лет назад

Ну очень красиво!!! Даже жаль кушать!!! Мой голос 35-й!!!👌flower👌flower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад
Mila,

👍flower

tass_2001
tass_2001
12 лет назад

Эстетка!heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.