Мороженое в ягодном раю
Т
16 июля 2012
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Если Ваши дети плохо едят полезные ягодки,а мороженое-ой,как любят,предложите им полить пломбир таким райским соусом и тарелки будут чистыми(проверено на детях!)Осталось взять в руки блендер и...
Ингредиенты

Готовый пломбир по вкусу
250 гр клубники
50 гр чёрной смородины
1 ст.л.мёда
Крошка белого шоколада

ШАГ 1/17

Мы покупаем ванильный пломбир проверенной марки(такого брикета хватает на семью из 4-х взрослых)

ШАГ 2/17

Для большей заинтересованности детей выдавливаем мороженое,принесённое из магазина(оно как раз чуть подтает по дороге!)в силиконовые формочки и отправляем в морозилку...

ШАГ 3/17

В это время готовим ягодный соус.Промываем ягоды(оставим несколько с веточками для украшения!)

ШАГ 4/17

Отправляем в чашу блендера клубнику...

ШАГ 5/17

Сверху немного(горсть)смородины...

ШАГ 6/17

Затем мёд по вкусу(мне хватило столовой ложки с горкой!)

ШАГ 7/17

Всё за минуту превращаем в пюре!

ШАГ 8/17

Вынимаем мороженое через пару часов.

ШАГ 9/17

Отделяем от формы,окунув в тёплую воду.

ШАГ 10/17

И опрокидываем в центр тарелки!

ШАГ 11/17

Аккуратно по краю поливаем нашим соусом...

ШАГ 12/17

Украшаем смородинками...

ШАГ 13/17

...а на мороженое чуть тряхнём тёртого шоколада!Можно сказать,десерт готов!

ШАГ 14/17

Но если удалось от семейства спрятать кусочек белого шоколада,то не поленитесь и нарежьте его в крошку!

ШАГ 15/17

У меня попался шоколад с вафелькой и цитрусовым ароматом,что очень-очень подошло к данному составу блюда!

ШАГ 16/17

По краю тарелочки присыпаем нашу крошку и сразу подаём!

ШАГ 17/17

Оставшиеся ягодки пристраиваем рядом)))