Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог "Медовик"

Пирог "Медовик"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень простой и вкусный пирог. Рецепт из книги моей любимой Дарьи Цвек. Пирог получается высоким и воздушным. Его можно есть просто так с чаем, кофе или молоком. А можно разрезать на два или три коржа и прослоить любимым кремом. Попробуйте, вам понравится!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

Мука - 300 г;
мед - 150 г;
сметана - 200 г;
сахар - 200 г;
яйца - 2 шт.;
растительное масло без запаха - 2 ст.л.;
сода - 1 ч.л.;
корица молотая - 1 ч.л.
Рубленые грецкие орехи - 1 ст. (стакан - 250 мл)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Яйца взбить с сахаром до густой белой массы.
шаг 2/6
Добавить сметану и жидкий (размягченный) мед и взбить миксером до однородной массы.
шаг 3/6
В полученную массу добавить растительное масло и корицу. Тщательно перемешать.
шаг 4/6
Постоянно помешивая всыпать просеянную с содой муку. Размешать до исчезновения комков. Тесто по густоте как сметана. Добавить орехи.
шаг 5/6
Дно формы диаметром 26см выстелить бумагой, бумагу и бока формы промазать маслом. Поставить в духовку, разогретую до 150 градусов, когда тесто поднимется, поставить температуру 200 градусов. Выпекать до сухой лучинки около 40 минут. ориентируйтесь по своей духовке.
шаг 6/6
Вынимать из формы холодным. А дальше действуйте по своему усмотрению. Приятного аппетита!
Комментарии — 25
Света
9 лет назад

Спасибо за рецепт, очень вкусный, ароматный, воздушный пирог! Всей семье понравился, и на работу остался кусочек, точто скажу, что буду печь еще. Понравилось, что он получился темный, как шоколадный, люблю смугленьких)))

Natali
9 лет назад
Света,

Света! Спасибо Вам за доверие к рецепту. Готовьте на здоровье.🌹🌹🌹

Виктория
12 лет назад

голосую перваяflowerflowerflower

Natali
12 лет назад
Виктория,

Спасибо, очень приятно👍flowerflowerflower

Ла Ванда
12 лет назад

2-яflowerflowerflower

Natali
12 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо огромное за поддержку👍flowerflowerflower

Elen@Lat
12 лет назад

:)Я с голосом, на всеми любимый торт!:*

Natali
12 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо👍, но в этом варианте это не торт, а только большой и очень пористый пирог. Тортом он станет, если его смазать кремом:P

Алёна
12 лет назад

Я к вам в гости с голосом flowerflowerflowerheart

Natali
12 лет назад
Алёна,

Спасибо, всегда рада гостям👍 Ко мне, пожалуйста, на ты, если можно конечно:)

Алёна
12 лет назад
Natali,

Конечно можно :)flower

Natali
12 лет назад
Алёна,

Отлично! Тогда предлагаю подружиться:[flower

Алёна
12 лет назад
Natali,

Руками и ногами ЗА!!!!!!!!!!!:)

Natali
12 лет назад
Алёна,

Отлично, значит дружим:)heartflower

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"