Реклама
Юлия Высоцкая
Принято считать, что пельмени не самое лучшее блюдо для тех, кто следит за здоровьем и фигурой. Но
24 декабря в православной церкви отмечают день памяти Никона Печерского. В народном календаре этот
Цитрусовые ассоциируются с укреплением иммунитета — и это не миф. Лимоны, апельсины, мандарины и
Оливье будет почти на каждом праздничном столе. Эксперт напомнила, чем не стоит запивать блюдо во
10-аяflower
👍 спасибо большое! готовьте с удовольствием!
голосую 9-яflower
спасибо:*
голосую!!!!flowerflowerflower
спасибо 👍
а где количество ингридиентов,особенно соуса,ведб некоторые только учатся готовить.не понятно написан рецепт😞
Спасибо за замечание..
Рецепт рассчитан на более опытных хозяек, которые могут на глаз определить количество ингредиентов...
Для новичков примерный состав:
Для гарнира (из расчета на 1 валован):
Шампиньоны - 50 гр.
Куриная грудка - 80 гр.
Щавель или шпинат - большой пучок на весь гарнир (возможно больше, смотря на сколько порций готовите)
Соус бешамель готовим из 1 литра молока, 120 гр. муки, 120 гр. сливочного масла, мускатный орех по вкусу, смотря какую интенсивность любите. Количество получившегося соуса из этих пропорций достаточо для гарнира на 10 валованов.