В тесто можно добавить гвоздику, корицу, кардамон, мускатный орех или несколько капель ванильного экстракта. Растительное масло лучше брать без запаха, а фрукты подойдут любые, даже замороженные,

Юлия Высоцкая

25 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированные сливы с йогуртом на бриоши

Вместо слив подойдут любые фрукты или даже замороженные ягоды, а вместо жирного йогурта можно взять нежирную сметану, простоквашу или даже обезжиренный мягкий творог.

Юлия Высоцкая

01 октября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодные тарталетки с джемом и заварным кремом

На мой взгляд, выпечка из готового слоеного теста — настоящая палочка-выручалочка! Есть небольшой секрет: слишком сильно раскатывать такое тесто не нужно — чем тоньше корж, тем меньше в нем будет

Юлия Высоцкая

09 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Маково-клубничный торт

Анэлия

01 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Легкий торт-десерт.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для коржа:

8 яичных белков,

60 граммов муки,

треть ч. ложки соды,

30 граммов мака,

3 ст. ложки сахара,

по щепотке лимонной кислоты и соли

Для крема:

500 граммов клубники,

10 граммов желатина,

100 мл йогурта или кефира,

3 ст. ложки сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Охлажденный белки взбить в пену с лимонной кислотой и солью и сахаром (как для безе).

На весь экран

# шаг 2/3

Муку перемешать с содой и аккуратно добавить в взбитые белки. Все вымешать лопаткой и добавить мак. выпекать при температуре 180 град. 40-50 минут. Охладить в форме для выпекания.

На весь экран

Приготовим крем: Оставим несколько красивых ягод для украшения. Остальные ягоды вместе с сахаром измельчить в блендере, добавим йогурт или кефир, а также растворенный 0,5 ст. желатин. После застывания выложить массу на остывший корж. Украсить ягодами...

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Чизкейк "Нежность воздуха" (авторский) (Cheesecake "Air de tendresse")

К лету все девушки и женщины хотят выглядеть идеально, поэтому пытаются питаться правильно и сбалансированно. Однако не многие хотят лишать себя таких радостей как десертики. Этот чиз как раз такой. В