Творог соединить с яйцом, добавить 1 ст. ложку сахара, соль и все перемешать.
шаг 3/8
Сформировать сырники, обвалять в муке.
шаг 4/8
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить сырники с двух сторон.
шаг 5/8
Поставить сковороду с сырниками в разогретую духовку и запекать до готовности.
шаг 6/8
Крахмал развести в 1 ст. ложке холодной воды.
шаг 7/8
Приготовить соус: замороженную вишню выложить в сковороду, добавить оставшийся сахар и разведенный крахмал, присыпать корицей и довести до кипения, время от времени помешивая. Как только соус загустеет, снять с огня.