Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из гречки с брокколи, авокадо и апельсином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
27840
1
Реклама

Тартар из клубники и помидоров

Тартар из клубники и помидоров
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вообще, если брать этимологию слова “тартар”, то оно обозначает ад, преисподню. Но этот салатик просто антоним к данным обозначением. Это райское наслаждение. И кто сказал, что клубника не сочетается с помидорами. Еще как сочетатется. Это легко, вкусно, эффектно…А побаловав себя таким салатиком с утра, обеспечишь себе настроение на целый день! Идея рецепта от belonika
Ингредиенты
На 1 порцию:
1 небольшой помидор
5 клубник
сок лайма
7 горошин душистого перца
3 горошины кориандра
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. бальзамического уксуса
немного свежей мяты и петрушки
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Сначала нужно приготовить соус и дать ему немного настояться. Перец и кориандр растолочь в ступке. Какой запах… Мяту с петрушкой мелко порезать. Смешать специи, соль с зеленью, бальзамическим уксусом, оливковым маслом и соком лайма.


На весь экран

# шаг 2/5

Помидоры помыть и надрезать шкурку крес накрест. Опустить помидоры в горячую воду на 30 секунд, а затем опустить в ледяную воду. Снять с помидор кожицу, удалить семена и нарезать мякоть кубиками.


На весь экран

# шаг 3/5

Клубнику промыть, обсушить, удалить листики у основания и нарезать также кубиками.


На весь экран

# шаг 4/5

Соединить клубнику с помидорами и полить соусом. Перемешать.
Соединить клубнику с помидорами и полить соусом. Перемешать.


На весь экран

# шаг 5/5

Разложить салатик по бокалам или креманкам. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Т
Т
12 лет назад

Семёрочка от меня! pooh_lol

Вика
Вика
12 лет назад
Т,

👍flower

Апрель
Апрель
12 лет назад

голосуюflower

Вика
Вика
12 лет назад
Апрель,

flowerflowerflower

Виктория
Виктория
12 лет назад

голосую,интересноflower

Вика
Вика
12 лет назад
Виктория,

спасибоflower

Юрий
Юрий
12 лет назад

Очень прекрасное сочетание. Мой голос. flower

Вика
Вика
12 лет назад
Юрий,

спасибо большое!flower

agnessa
agnessa
12 лет назад

http://belonika.livejournal.com/322857.html

вы ссылочку не забыли подкинуть, откуда стыбрили рецептик, даже название не потрудились изменить.
Решили оставить аутентичное?

Юрий
Юрий
12 лет назад
agnessa,

Я извиняюсь, Вика не украла чужое фото, а рецепт один. Зачем так грубо, можно поспокойней. Главное что человек готовил.

Юрий
Юрий
12 лет назад
agnessa,

Человек готовил, а Вы сами на сайте 12 мес. и не одного рецепта. Вы что здесь для того чтоб проверять каждый рецепт, иди двойник????pooh_lol

Вика
Вика
12 лет назад
agnessa,

извините, но сначала потрудитесь прочитать вверху комментарии к рецепту, а потом оскорбляйте человека. Вверху написано, что рецепт от belonika. Автор указан. Фото пошаговые и рецепта мои. И зачем менять название в рецепте, если он дан под таким названием у belonika? Тем более, что рецепт не скопирован и внесены изменения. У Вас еще есть вопросы?

Вика
Вика
12 лет назад
Юрий,

спасибо Юрий за поддержку, тем более, что в рецепте автор указан в комментариях. Девушка даже не потрудилась прочитать, увидев название рецепта

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.