Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто со спаржей, базиликом и мятой

Ризотто всегда готовится таким образом, и не имеет значения, какой у него при этом будет акцент. Обязательно нужно растопить сливочное масло вместе с оливковым и мелко-мелко порубить лук — не крупнее,

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тушеная тыква с горохом и помидорами

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Юлия Высоцкая

09 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки с беконом в сливочно-горчичном соусе

Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Курица по-мексикански

Лана

30 июня 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень пикантное, вкусное блюдо. Для тех, кто любит остренькое...Мексиканскую нотку этому блюду предает соус "Керитаро", который я делаю сама, это очень просто: все дело в готовом пакетике специй для такос.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для соуса:

протертые помидоры или томатная паста с водой - всего 200 г

сахар,соль по вкусу,

острый чили,

уксус или лимонный сок-2 ст. ложки

специи для такос- 2 ч. л.

Основное блюдо:

Рис - 3/4 стакана,

куриное филе или любые части курицы - 300 г,

сладкий перец -1 шт,

острый перец - 1 шт.,

кукуруза и фасоль консервированные - 0,5 банки

стручковая фасоль -100 г.

растительное масло-3 ст. л.

лук - 1 шт.

чеснок - 2 зубчика,

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

1. Рис хорошенько промыть, залить водой, чтобы только покрыла, варить до выкипания воды, посолить.Рис останется полусырым.

На весь экран

# шаг 2/6

На сковороде разогреть 3 ложки масла, поджарить в нем лук, чеснок, добавить острый чили, соль.Жарить 3 минуты.

На весь экран

# шаг 3/6

Затем добавить куриное филе кусочками или мелко изрубленные части курицы. Слегка обжарить и добавить пол стакана воды, посолить. Накрыть. Тушить 10 мин.

На весь экран

# шаг 4/6

К мясу добавить рис, сваренный до полу готовности, и остальные ингредиенты - кукурузу, фасоль, сладкий перец, стручковую фасоль.

На весь экран

# шаг 5/6

Смешать все ингредиенты для соуса, соль и сахар по вкусу.

На весь экран

# шаг 6/6

Мясо с рисом залить соусом и готовить еще 10 минут, до готовности риса.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Голубцы домашние. По мотивам Урус Хана

Это блюдо приготовил прекрасный кулинар и человек Урус Хан. Голубцы были так аппетитно представлены ,что я не удержалась и приготовила их.И не ошиблась. Мои сказали,что вкуснее голубцов не

Аринушка

28 мая 2012

Рецепты

ПОЛЕЗНЫЙ УЖИН (из пароварки)

был вечер...был ужин...получилось очень вкусно, легко и полезно (потому как приготовлено на пару)...из обрывков рецептов в моей голове...и того что было в холодильнике...потом уже, покопавшись в моей

Lena

07 октября 2011

Рецепты

Карри из курицы с рисом на кокосовом молоке

Великолепный способ разнообразить повседневное меню. Блюдо простое в приготовлении, поэтому подойдет как для буднего ужина, так и для приема гостей на воскресный обед. Я брала бурый рис в качестве