Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тефтели в горчичном соусе

Тефтели в горчичном соусе
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные, сочные, ароматные тефтельки, запеченные в горчичном соусе. Угощайтесь!
Ингредиенты
Мясо свинины - 500 гр. (вообще подойдет любое мясо)
Лук репчатый - 1 шт. большая
Чеснок - 3 дольки
Яйца - 1 шт.
Укроп - небольшой пучок
Сметана 15% - 5 ст.л.
Горчица жидкая - 1 ст.л.
Вода кипяченая - 4 ст.л.
Горчичные семена - 1 ч.л. (факультативно)
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Мясо пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Добавить яйцо, мелко нарезанный укроп, соль, перец и тщательно все перемешать.
Мясо пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Добавить яйцо, мелко нарезанный укроп, соль, перец и тщательно все перемешать.


На весь экран

# шаг 2/5

Мокрыми руками сформировать небольшие тефтельки и выложить в форму для запекания смазанную растительным маслом.
Мокрыми руками сформировать небольшие тефтельки и выложить в форму для запекания смазанную растительным маслом.


На весь экран

# шаг 3/5

Для соуса смешать сметану, горчицу, воду. Добавить немного соли.
Для соуса смешать сметану, горчицу, воду. Добавить немного соли.


На весь экран

# шаг 4/5

Залить соусом тефтельки. Отправить выпекаться в духовку на 50 минут при 180 градусах.
Залить соусом тефтельки. Отправить выпекаться в духовку на 50 минут при 180 градусах.


На весь экран

# шаг 5/5

Семена горчицы поджарить на сухой сковороде и посыпать ими готовое блюдо. Приятного аппетита!
Семена горчицы поджарить на сухой сковороде и посыпать ими готовое блюдо. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(104)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 64
Отправить
нюша
нюша
10 лет назад

скажите, а как вы считаете подойдут ли эти тефтели к гречке? (готовлю французам обед, хочу их угостить гречкой, думаю что приготовить)
спасибо заранее

Семейка Березовских
Семейка Березовских
11 лет назад

Очень вкусные тефтельки! Готовили строго по рецепту. Муж сказал, делать соуса в след. раз в два раза больше( уж очень вкусный!!!) . Спасибо!!!

Sенечка
Sенечка
12 лет назад

Я тоже притопала проголосовать pooh_lol за тефтели )))

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Sенечка,

Огромное спасибо!

Светлана
Светлана
12 лет назад

Катюш, горчичный соус просто чудо, забираю, спасибо, 103

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Светлана,

Спасибо, Светочка!

Mariana
Mariana
12 лет назад

Забираю Катя твои тефтельки, буду повторять!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Mariana,

Спасибо, Марьяночка! Обязательно попробуй!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.