Каперсы можно заменить маринованным огурцом, или маринованным яблоком, или черемшой. Ветчина подойдет любая, можно взять и куриную грудку — главное в этом бутерброде тушеная капуста! А вот сыр нужен

Юлия Высоцкая

17 декабря 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброд с брокколи и сыром

Юлия Высоцкая

20 октября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброды с сельдью, яблоком и яйцом пашот

Если лук не сладкий, ошпарьте его кипятком или замаринуйте в уксусе.

Юлия Высоцкая

03 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброд с сардинками и помидорами

Рыбу можно использовать любую, даже консервированную в собственном соку.

Юлия Высоцкая

30 ноября 2011

Сэндвич с индейкой и беконом

Юлия Высоцкая

21 июня 2012

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

1 персону

Из телепередачи

Сэндвич с индейкой и беконом от 21 июня 2012

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

2537

кКал

107%

Белки

120 г

Жиры

68 г

Углеводы

345 г

% от дневной нормы

30 %

13 %

24 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

большие куски хлеба

2 шт.

индейка филе

Ингредиент

Филе бедра или грудки индейки — очень вкусное и полезное мясо, которое можно готовить и в духовке, и на сковородке, рецептов с индейкой множество.

узнать больше

1 шт.

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

тонко нарезанный бекон

бекон

Ингредиент

Бекон – это сырое или, чаще, просоленное и закопченное свиное мясо с прожилками сала.

узнать больше

50 г

салат айсберг

Ингредиент

Листья у салата айсберг, как правило, плотные, светло—зеленого цвета. Любители здоровой пищи очень ценят такие свойства салата айсберг, как большое содержание клетчатки, витаминов и фолиевой кислоты, которая приносит немалую пользу организму.

узнать больше

3 листа

масло оливковое

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

1 ст. л.

горчица

Ингредиент

Употребление горчицы в пищу может приносить немалую пользу для здоровья. Горчица может не только вышибать слезу у едока, но и улучшать аппетит, лечить простуду и даже, говорят, расщеплять ненавистный многими жир.

узнать больше

½ ч. л.

перец черный молотый

¼ ч. л.

соль морская

¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 160°С.

На весь экран

# шаг 2/8

В сковороде, которую можно ставить в духовку, разогреть оливковое масло, выложить индейку, слегка посолить, поперчить и обжаривать с двух сторон до появления золотистой корочки. Отправить сковороду в разогретую духовку и запекать индейку 5–7 минут до готовности.

На весь экран

# шаг 3/8

На другой сковороде обжарить бекон, затем выложить его на бумажное полотенце. Жир из сковороды слить, но не мыть ее.

На весь экран

# шаг 4/8

Яйца слегка взбить венчиком.

На весь экран

# шаг 5/8

В сковороду, где готовился бекон, вылить взбитые яйца, посолить, поперчить и жарить омлет до готовности (он должен получиться тонким), а затем снять его со сковороды.

На весь экран

# шаг 6/8

Выключить огонь под сковородой, выложить на нее хлеб и дать ему прогреться с обеих сторон.

На весь экран

# шаг 7/8

Готовую индейку нарезать небольшими полосками.

На весь экран

# шаг 8/8

Оба куска хлеба смазать горчицей, выложить на один из них салатные листья, омлет, бекон, индейку и накрыть вторым куском.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бутерброды со шпротами и сыром

michsenkoea

24 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пита с курицей, орехами и курагой

Чтобы курица получилась сочнее, отварите ее вместе с кожей, а по готовности кожу удалите. В соус также можно добавить хмели-сунели, молотую кинзу или другие кавказские травы и специи.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2019