Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кексик "Черешенка"

Кексик "Черешенка"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Черешня продолжает радовать глаз на прилавках, а я ловлю момент и наслаждаюсь этой прекрасной ягодой. По данной пропорции у меня получилось заполнить пол литровую прямоугольную форму и 2 маленьких кексика.
Ингредиенты
200 гр. муки
2яйца
90 гр. сливочного масла комнатной температуры
75 мл. сливок (жирность 20%)
100 гр. сахара
1\2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. амаретто
щепотка морской соли
около 300 гр. черешни без косточки (можно вишню или любые другие ягоды)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Сливочное масло растопить в сотейнике, дать остыть.


На весь экран

# шаг 2/8

Яйца взбить с помощью миксера, постепенно добавляя сахар. Взбивать на высокой скорости миксера до полного растворения сахара и увеличения массы в 2-3 раза.


На весь экран

# шаг 3/8

Добавить растопленное масло, сливки, амаретто, хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 4/8

Просеять муку, добавить разрыхлитель, соль, хорошо все перемешать.


На весь экран

# шаг 5/8

Половину теста выложить в подготовленную форму, разровнять поверхность и выложить 2\3 черешни, слегка вдавливая её, а затем оставшееся тесто и ягоды сверху.


На весь экран

# шаг 6/8

Духовку предварительно разогреть до 180С, поставить форму в середину и выпекать 45-50 мин.


На весь экран

# шаг 7/8

Готовность проверить деревянной зубочисткой, она должна выходить сухой из середины кекса.


На весь экран

# шаг 8/8

Достать кекс из духовки, дать остыть в форме минут 10, аккуратно выложить из формы и полностью остудить на решетке.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(43)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 18
Отправить
1simply1 (Таня)
1simply1 (Таня)
12 лет назад

43!

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

39flower еще и фото красивое:)

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)голосую, за кексик!:)

светик
светик
12 лет назад

Симочка 38heart-я на кексик

Лина
Лина
12 лет назад

голосую, 36-я:)flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.