Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные крылышки в пряном соусе, запеченные с бататом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
36577
1
Куриные бедрышки с беконом в сливочно-горчичном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
83
35498
2
Реклама

Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном

Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном
Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном
Куриные бедрышки в соусе кремово-горчичном
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Делается несложно и результат поразительно вкусный! Предлагаю и вам, друзья!
Ингредиенты
2 ст.л. муки
1/2 ч.л. соль
1/4 ч.л. перец
4 курин.грудки (я брала курин.бедрышки)
2 ч.л. олив.масло
1/4 стак.сух.белое вино или курин.бульон
1/4 стак.порезан.лук
1/2 стак.густые сливки
1/4 стак.вода
1 1/2 стол.л дижон.горчицы
1 ч.л сухой эстрагон /специя/

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Смешать муку, соль и перец. Обвалять хорошенько кусочки курицы.
Смешать муку, соль и перец. Обвалять хорошенько кусочки курицы.


На весь экран

# шаг 2/6

На горячую сковороду с олив.маслом выложить курин.кусочки в панировки и обжарить хорошенько.Если у вас грудка она обжаривается за 7-9 мин.
На горячую сковороду с олив.маслом выложить курин.кусочки в панировки и обжарить хорошенько.Если у вас грудка она обжаривается за 7-9 мин.


На весь экран

# шаг 3/6

Отложим наши кусочки на тарелку и прикроем фольгой.
Отложим наши кусочки на тарелку и прикроем фольгой.


На весь экран

# шаг 4/6

Подготовим наш соус.Добавим на сковороду вино,порезан.лук и готовим примерно 1мин. или пока лук не станет нежным.Затем сливки,вода и горчица,эстрагон,все перемешаем хорошо.И готовим примерно 2 мин.Соус должен слегка загустеть.
Подготовим наш соус.Добавим на сковороду вино,порезан.лук и готовим примерно 1мин. или пока лук не станет нежным.Затем сливки,вода и горчица,эстрагон,все перемешаем хорошо.И готовим примерно 2 мин.Соус должен слегка загустеть.


На весь экран

# шаг 5/6

Выложим курин.кусочки поверх соуса и примерно 3 мин дадим им вместе провариться.
Выложим курин.кусочки поверх соуса и примерно 3 мин дадим им вместе провариться.


На весь экран

# шаг 6/6

Подаем курин.кусочки с гарниром и поверх наш богатый соус. Приятного аппетита!
Подаем курин.кусочки с гарниром и поверх наш богатый соус. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(64)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 55
Отправить
Sенечка
Sенечка
12 лет назад

Вы сегодня с Катюшей Мельниковой в унисон :) Горчичный соус один лучше другого! Голосую flower

Veronika
Veronika
12 лет назад

Курочка класс, забрала в КК и голосую, Алечка:):):)

Апрель
Апрель
12 лет назад
Veronika,

спасибки дорогая!heart

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Обожаю курицу в сливочном соусе, а уж с горчицей и вином - просто сказка!

Апрель
Апрель
12 лет назад
LapSha (Мария),

точно,буду повторять мужу оч.понравилось!:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Сегодня горчичный соус рулит pooh_lolpooh_lol Голосую!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

это ж вкусно:)👍pooh_lol

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

и я об этом подумала)) шикарные бюдра у тебя Аль) 8-) Лови мой голос за них)heartheart

Апрель
Апрель
12 лет назад
Liza Oliver,

pooh_lolбедра не мои,куриныеpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)Я 55-ая!:)

Апрель
Апрель
12 лет назад
Elen@Lat,

спасибо👍heartflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.