Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Холодник из свеклы и картофель с беконом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
40149
3
Реклама

Суп из кабачков

Суп из кабачков
Суп из кабачков
Суп из кабачков
Суп из кабачков
Суп из кабачков
Суп из кабачков
Суп из кабачков
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мне очень нравится этот суп. Он постный, сытный, но в то же время легкий. Можно добавить в него немного шампиньонов, подавать можно со сметаной и укропом. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Кабачок - 1/2 среднего
Морковь - 1-2 шт.
Лук - 1 шт.
перец - 2 шт.
помидоры - 2 -4 шт.
картофель - 2-3 шт.
капуста - 1/2 стакана
зелень - укроп или петрушка
сметана - по вкусу (для подачи)
растительное масло
соль - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/12

Кабачок нарезать мелким кубиком


На весь экран

# шаг 2/12

Морковь потереть на крупной терке


На весь экран

# шаг 3/12

Репчатый лук мелко порезать


На весь экран

# шаг 4/12

Спелые помидоры мелко порезать


На весь экран

# шаг 5/12

Картофель нарезать мелким кубиком


На весь экран

# шаг 6/12

Капусту нарезать соломкой


На весь экран

# шаг 7/12

Перец нарезать соломкой


На весь экран

# шаг 8/12

Кладем капусту и картофель в кастрюлю и отвариваем около 5 минут


На весь экран

# шаг 9/12

Поджариваем морковь, лук, кабачки,перец и помидоры несколько минут на растительном масле


На весь экран

# шаг 10/12

Добавляем овощи со сковородки в кастрюлю


На весь экран

# шаг 11/12

Добавляем соль, щепотку кориандра молотого и варим суп на медленном огне до готовности


На весь экран

# шаг 12/12

Подавать с укропом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Ирина Телесова
Ирина Телесова
12 лет назад

Лёгкий, вкусный, ароматный супчик! Замечательный рецептик!flower

Александра
Александра
12 лет назад
Ирина Телесова,

😀😀😀Спасибо!👍👍pooh_lolpooh_lolheart

Сивилия
Сивилия
12 лет назад

оригинальный супчик!!! Легкий и диетический!!!flower

Александра
Александра
12 лет назад
Сивилия,

Да!Я его обожаю.Моя подруга назвала его Уральским борщом flower

Солнышко
Солнышко
12 лет назад
Александра,

А какие овощи со сковородки?Я так понимаю кабачки,морковь,лук,перец и помидоры?

Александра
Александра
12 лет назад
Солнышко,

Спасибо за вопрос,я пропустила один шаг в рецепте(сейчас уже все исправила, спасибо:))На сковородке жарятся лук, морковь, перец, помидоры и кабачки.pooh_lol

Солнышко
Солнышко
12 лет назад
Александра,

:) Спасибо за рецепт!Вкусный супчик)

Александра
Александра
12 лет назад
Солнышко,

heartflowerpooh_lol Я рада, что Вам понравился рецепт!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.