Рецепт
Главная»Рецепты»
Снежки из отрубей

Снежки из отрубей

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
25 персон
Описание
Я очень люблю все, что связано с отрубями, но вот никак не могла решить судьбу этого рецепта - отправить в мусорник так и не опробовав или все-таки рискнуть. Я рискнула и не пожалела. Печенья получились легкие, воздушные, умеренно сладкие, а главное - полезные и малокалорийные.

Ингредиенты

Ингредиенты

40 г пшеничных отрубей
40 г грецких орехов
2 яйца
20 г мелкого сахара
щепотка соли
Молотая корица
сливочное масло для смазывания формы

Пошаговый рецепт

шаг 1/5
Разогреть духовку до 180 С.
шаг 2/5
Подсушиваем на сковороде грецкие орехи, даем им остыть, затем измельчаем скалкой.
шаг 3/5
Взбиваем холодные белки с маленькой щепоткой соли до крепкой пены, пока не начнет появляться узор от венчика.
шаг 4/5
Желтки растираем с сахаром добела, аккуратно вводим в белки, добавляем отруби, грецкие орехи и вымешиваем.
шаг 5/5
Смазываем лист маслом и выкладываем чайной ложечкой шарики. Они не должны растекаться. Посыпаем печенья корицей. Выпекаем около 10 минут. Затем печенья можно подсушить в выключенной духовке еще минут 7.
Комментарии — 17
Алла
12 лет назад

1-ая на снежки!flower

wellness
12 лет назад
Алла,

спасибо Алла!

Мурзик
12 лет назад

Какой интересный рецепт)) люблю отруби) голосую)

wellness
12 лет назад
Мурзик,

Тогда стоит испечь ;)

Julia Z
12 лет назад

9flower

Liza Oliver
12 лет назад

Голосую и забираю в кк, без отрубей я тоже не могу)😘

wellness
12 лет назад
Liza Oliver,

Лиз, мы прямо близнецы по вкусу pooh_lol! Лиза, а может у вас в копилочке тоже найдется что-нибудь вкусненькое из отрубей?

Liza Oliver
12 лет назад
wellness,

ой знаешь я их так ем)) с домашним йогуртом люблю больше всего))) у нас продаются знаешь как хлопья очень хрустящие - это мои любимые)flower

wellness
12 лет назад
Liza Oliver,

Да, у нас тоже есть в виде стружки в магазине здоровья, мы с дочкой с удовольствием их едим. Раньше я покупала гранулир. с добавками, но потом они изчезли :(

KL
12 лет назад

Оксанка, отличные снежки! 👌heartflower

wellness
12 лет назад
KL,

Спасибо Оль!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"