Рецепт

Ягодный торт

ольга *********10 июня 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

Описание

с наступлением ягодного сезона актуален! Крем может быть на ваше усмотрение, но и без него тоже довольно вкусно.

Ингредиенты

яйцо - 5 шт
сахар - 1 стакан (250 гр)
мука - 1 стакан (250 гр)
ваниль - на кончике ножа
лимонная кислота - 0,5 чайн. ложки
ягоды (вишня, малина, клубника, черешня... короче говоря - любые!) - 1 стакан
масло растительное рафинированное - для смазки формы

Пошаговый рецепт

шаг 1/1

Яйца взбить с сахаром до увеличения объема примерно в 3 раза (по времени это примерно 10-15 мин на максимальной скорости миксера). Затем добавить лимонную кислоту и ваниль еще около минутки повзбивать. Добавить в тесто муку, вылить в смазанную маслом форму. Помытые ягоды обсушить полотенцем. А теперь внимание - обвалять в муке! Тогда они не утонут на самое дно и сохранят свою форму. Ягоды располагаются по поверхности торта слегка погружая их в тесто. Теперь осталось испечь. 30мин в духовке при 200С.

Комментарии — 2

Хима

12 лет назад

просто и вкусно. Вы молодец! 😀

ольга *********

12 лет назад

Хима,

👍

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"