Яблоки здесь должны быть слегка кислыми, семена фенхеля можно заменить кориандром, зирой или тмином, а вместо порея взять две крупные луковицы ― вкус получится поострее и, возможно, даже интереснее.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая баранина с луком, чесноком и рисом

Юлия Высоцкая

14 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бифштекс с анчоусным маслом

Мясо перед приготовлением нужно обязательно вынуть из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. В анчоусное масло можно добавить немного чили или сладкой паприки, а если не любите анчоусы,

Юлия Высоцкая

12 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные ребрышки в яблочной карамели

Этот рецепт у меня из английских источников. Желательно не использовать разведенный яблочный концентрат — здесь намного лучше работает именно свежевыжатый сок. Готовому мясу дайте немного отдохнуть и

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Свиные отбивные в азиатском стиле

Апрель

06 июня 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Еще один несложный рецепт с соевым соусом.Получается приятное сладкое мяско.Рецепт от М.Stewart.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1/3 cтак.соев.соус

1/4 cтак.сахара

1 стол.л раст.масла

3 дольки чеснока ,раздавить

крупная соль

4 свиные отбивные на косточке тонко порезанные

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Приготовим маринад:смешаем соев.соус,сахар,раст.масло,чеснок и 1/4 ч.л соль.Перемешаем. Отложим 1/4 стак.маринада.

На весь экран

# шаг 2/4

Выложим в наш маринад отбивные, перевернем,чтоб сторона полностью была в маринаде и дадим постоять 15мин.при комн.тем-ре.

На весь экран

# шаг 3/4

Выложить на наш противень фольгу,/если запекаете в духовке ,то тем-ра до 200гр/.Я делаю на гриле.Выкладываем на фольгу наши отбивные.Готовим примерно 15мин.не переворачивая с одной стороны.

На весь экран

# шаг 4/4

Готовые отбивные смажем кисточкой отложенный 1/4стакан и подаем с гарниром.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Свинина в смородиновом маринаде

bellaira

13 июня 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Мясной рулет с черносливом, шпинатом и грецкими орехами

Когда говядина довольно постная, ей обязательно нужно масло для нежности и сочности, а вот чернослива много класть не нужно — эта история соленая и вкус мяса должен быть главным.

Юлия Высоцкая

22 февраля 2024

Рецепты

Бифштексы с брынзой

Простой рецепт сочных и вкусных котлет. У меня была мягкая брынза. Она почти вся растворилась в фарше. Если вы возьмете плотную, тогда в котлетах будут кусочки брынзы. Вкусно и так, и так. Фарш можно

bellaira

18 июля 2020

Рецепты

Побеги чеснока с мясом

Мой родной город находится на границе с Китаем. Неудивительно, что китайские ресторанчики здесь встречаются на каждой улице, а их меню знает наизусть каждый житель города. А некоторые из любимых

Надюша

21 июня 2011

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(70)

Последние новости

новости

Что можно приготовить из макарон? Предлагаем вкусное и не хлопотное разнообразие в меню

Макароны — это не просто гарнир, а основа для множества восхитительных блюд, которые могут

Киласева Анастасия

10 января 2025

новости

Доктор Мясников предупредил любителей морской рыбы — деликатесом можно себе навредить

Всем известно, что морская рыба, в том числе все лососевые, богата полиненасыщенными

Едим Дома

10 января 2025

новости

Что творит этот овощ! В простой свекле обнаружен огромный потенциал для спортивной фигуры

Рацион и физические нагрузки — ключ к получению красивых форм. Удивительно, но дешевая и доступная

Киласева Анастасия

10 января 2025

110

новости

Страшный день — что можно приготовить 11 января, чтобы отвадить беду

11 января наши предки назвали Страшным днем. По преданиям, в этот день и вечер лютовала нечистая

Едим Дома

10 января 2025

353

Комментарии — 94

Натали М

11 лет назад

Алечка,пришла поблагодарить тебя за рецепт вкуснейшей свинины😋очень вкусно и сочно получилось😋Готовила в духовке и немного меньше по времени😊умяли на пару с мужем и не заметилиpooh_lol💖💖💖