Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Биточки из тыквы, батата и моркови

Если нет блендера, протрите овощи через сито.

Юлия Высоцкая

20 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Киноа с авокадо, редисом и зеленым горошком

Впереди лето, и уже хочется носить бикини, сарафаны и шорты, а значит, самое время переходить на полезную, здоровую еду! Сейчас это не так уж и сложно, в магазинах появляется все больше того, что

Юлия Высоцкая

25 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Башенки из моцареллы, баклажана и помидора

Юлия Высоцкая

24 января 2011

Брускетта с томатами и авокадо

Маша

02 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Традиционная итальянская закуска из поджаренного хлеба — брускетта — очень быстро готовится и отлично подойдет к новогоднему столу. В предлагаемом нами рецепте используется классическое сочетание томатов и базилика.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 шт. помидора

½ шт. спелого авокадо

3 зубчик чеснока

1 шт. - багет (французский батон)

свежая петрушка

черный молотый перец — по вкусу

оливковое или растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Разогреть духовку до 200C. Разрезать французскую булку по диагонали на куски толщиной примерно в 1 см.

На весь экран

# шаг 2/8

Приготовим смазку для булочек: оливковое масло смешать с выдавленным чесноком (2 шт.) и дать маслу настоятся.

На весь экран

# шаг 3/8

Каждую часть булки помазать оливковым маслом с чесноком при помощи кисточки для выпечки.

На весь экран

# шаг 4/8

Выложить на бумагу для выпечки.

На весь экран

# шаг 5/8

Выпекать 6-10 минут, до легкого золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 6/8

В миске перемешать мелко нарезанные томаты, выдавить чеснок (1 шт.) и мелко нарезать спелый авокадо, заправить одной столовой ложкой оливкового масла.

На весь экран

# шаг 7/8

Добавить измельченную петрушку. Соль, перец - по вкусу.

На весь экран

# шаг 8/8

Выложить на каждый кусочек салата.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бутерброд для дачи

rudnik

28 мая 2010

Рецепты

Маффины-пиццы из лаваша

Как говорится, лаваш наше всё))))) выручает всегда, и на завтрак, и на ужин и даже на десерт. Обожаю его, как вы уже убедились в этом)))))) Представляю на ваш суд ещё одно блюдо с его участием. С

Алёна

05 сентября 2012

Рецепты

Три намазки из рикотты

Кто не любит сырные намазки на бутерброды? Вот и я очень люблю. Предлагаю вам три варианта намазок на основе рикотты. Очень нежные и вкусные, и минимум консервантов. Только те, что в покупной рикотте.