НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Реклама

Видеорецепты по теме

Ванильный чизкейк со свежей малиной

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Осенний торт

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Реклама

Видеорецепты по теме

Сливочно-лимонный торт

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-лимонный торт

Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Малиновый чизкейк

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновый чизкейк

Юлия Высоцкая

Реклама

Воздушный торт с безе

Воздушный торт с безе

01 июня 2012

3

26

10

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и лёгкий в приготовлении тортик!)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

Яйца - 4 шт.,

Сахар - 125 г,

Мука - 75 г,

Крахмал - 50 г,

Разрыхлитель - 1 ч.л.,

Соль - щепотка.

******************

Безе:

Яичные белки - 4 шт.,

Сахар - 1 стакан,

Ванильный сахар - 1-2 ч.л.

******************

Крем:

Сливочное масло - 200 г,

Сгущённое молоко - 1 банка,

Какао - 2-3 ст.л.

******************

Глазурь:

Како - 2 ст.л,

Сахар - 0,5 стакана,

Сливочное масло - 50 г,

Молоко 3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Сначала приготовим бисквит - без разделения яиц на желтки и белки. Нужно взбить яйца миксером около 10 минут, постепенно добавляя сахар взбивать ещё минут пять. Отдельно смешать муку, крахмал, соль и разрыхлитель, просеять и добавить к взбитым яйцам. Аккуратно перемешать. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30 минут ( в зависимости от духовки).

Сначала приготовим бисквит - без разделения яиц на желтки и белки. Нужно взбить яйца миксером около 10 минут, постепенно добавляя сахар взбивать ещё минут пять. Отдельно смешать муку, крахмал, соль и разрыхлитель, просеять и добавить к взбитым яйцам. Аккуратно перемешать. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30 минут ( в зависимости от духовки).

На весь экран

# шаг 2/10

...

На весь экран

# шаг 3/10

...

На весь экран

# шаг 4/10

...

На весь экран

# шаг 5/10

Приготовим безе. Яичные белки нужно взбить с сахаром до устойчивых пиков.Выпекать при температуре 80 градусов около 2-х часов (в зависимости от духовки). Безе я делаю двойную порцию, так как многие безешки не доживают до сборки торта)).

Приготовим безе. Яичные белки нужно взбить с сахаром до устойчивых пиков.Выпекать при температуре 80 градусов около 2-х часов (в зависимости от духовки). Безе я делаю двойную порцию, так как многие безешки не доживают до сборки торта)).

На весь экран

# шаг 6/10

Собираем торт. Бисквит разрезаем на 2 коржа. Нижний корж смазываем кремом. Сверху выкладываем безе, стараясь заполнить промежутки между безе. Для этого я пекла ещё маленькие безешки. Можно просто поломать крупные безе. Сверху смазываем кремом, посыпаем измельчёнными грецкими орехами и накрываем вторым коржом. Бока торта обмазываем кремом. Сверху поливаем глазурью (соединить сахар, молоко и какао, помешивать до растворения сахара, добавить масло сливочное). И украшаем по желанию. Приятного аппетита!

Собираем торт. Бисквит разрезаем на 2 коржа. Нижний корж смазываем кремом. Сверху выкладываем безе, стараясь заполнить промежутки между безе. Для этого я пекла ещё маленькие безешки. Можно просто поломать крупные безе. Сверху смазываем кремом, посыпаем измельчёнными грецкими орехами и накрываем вторым коржом. Бока торта обмазываем кремом. Сверху поливаем глазурью (соединить сахар, молоко и какао, помешивать до растворения сахара, добавить масло сливочное). И украшаем по желанию. Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 7/10

Для крема нужно взбить миксером размягчённое сливочное масло, постепенно добавляя сгущённое молоко и какао.

Для крема нужно взбить миксером размягчённое сливочное масло, постепенно добавляя сгущённое молоко и какао.

На весь экран

# шаг 8/10

...

На весь экран

# шаг 9/10

...

На весь экран

# шаг 10/10

...

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

По мотивам "Эстерхази" Карла Шумахера

Рецепты

По мотивам "Эстерхази" Карла Шумахера

Первый раз готовила его по оригинальной рецептуре и даже есть фото в моем фотоальбоме на сайте, но сегодня нужно было, что-то быстро приготовить, да еще из тех продуктов что были в наличии. Лично я

30 октября 2015

Чешский медовый торт «Марленка»

Рецепт дня

Чешский медовый торт «Марленка»

05 сентября 2023

Торт "Черный лес"

Рецепты

Торт "Черный лес"

17 апреля 2013

Рецепты

Торт «Эскимо»

Рецепт из книги «Первое, второе и десерт».

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(23)

~ Beautiful girl ~

Аня радуга

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Реклама

Реклама

Последние новости

Врач Мясников призвал отказаться от домашнего варенья — почему сладость опасна для здоровья

новости

Врач Мясников призвал отказаться от домашнего варенья — почему сладость опасна для здоровья

Заготовки на зиму не обходятся без варенья. Малина, клубника, смородина, вишня — домохозяйки варят

Едим Дома

23 декабря 2024

0

57

Зачем опытные хозяйки замачивают грецкие орехи в кипятке? Этот лайфхак мечтали знать все

новости

Зачем опытные хозяйки замачивают грецкие орехи в кипятке? Этот лайфхак мечтали знать все

Грецкие орехи — неотъемлемая часть торжественных блюд. Их добавляют в десерты, ими украшают салаты и

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

0

138

Семга, форель, может, кета? Врач назвала лучшую красную рыбу — ее и берите к Новому году

новости

Семга, форель, может, кета? Врач назвала лучшую красную рыбу — ее и берите к Новому году

Эндокринолог Мария Калошина объяснила, какую рыбу лучше покупать для новогоднего ужина.

Лиза Кутафина

23 декабря 2024

0

132

Теледоктор Мясников уверен — свекла поможет улучшить самочувствие и сохранить фигуру

новости

Теледоктор Мясников уверен — свекла поможет улучшить самочувствие и сохранить фигуру

Свекла может не только украсить многие блюда, но и поможет улучшить самочувствие. Ведь в ее составе

Едим Дома

23 декабря 2024

0

250

Комментарии — 26

Екатерина Мельникова

12 лет назад

Лина, очень красивый и уверена вкусный тортик! Голосую!

12 лет назад

Екатерина Мельникова,

Спасибо 👍flower

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Очень-очень вкусное сочетание и красивое оформление! Голосую 22-я:)flower

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

👍👍flower

12 лет назад

:)Голосую, за такую вкуснятину, чудесный торт!heart

12 лет назад

👍flower

12 лет назад

18-аяflower😀heart

12 лет назад

Надежда,

👍flower

12 лет назад

Мой голос сооблазнительному тортику!flowerflowerflower

12 лет назад

Мария KMW,

flower👍👍

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Популярные рецепты

Супы

Вторые блюда

Закуски

Салаты

Каши

Выпечка

Десерты

Домашние заготовки

Соусы

Напитки

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!